Presentamos la primera edición de All About Feed para 2022

Esta primera edición de All About Feed para 2022 considera el efecto del tamaño de las partículas del pienso en la salud de los animales, y explora las palomitas para los lechones. En una entrevista con All About Feed, Erik Visser, director general de Hamlet Protein, reflexiona sobre los dos últimos años. Además, un vistazo al sector afgano de los piensos y la ganadería, que necesita ayuda urgente

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Creciente interés por el análisis del ciclo de vida en los piensos

La reducción de las emisiones de carbono es fundamental para lograr la sostenibilidad en el sector agrícola, por lo que las empresas deben conocer el impacto de sus productos y acciones. Aquí es donde entran en juego las herramientas de Análisis/Evaluación del Ciclo de Vida (ACV), que permiten calcular las emisiones liberadas a lo largo del ciclo de vida de un producto

Un refuerzo de la digestibilidad para las dietas complejas

Las enzimas exógenas en la alimentación animal pueden mejorar la digestibilidad de los nutrientes, lo que mejora la respuesta inmunitaria del intestino y aumenta el rendimiento de los animales y la eficacia de la alimentación

Entrevista con Erik Visser, Director General de Hamlet Protein: «Operar en la vanguardia de la estrategia y la ejecución».

En los últimos dos años, Visser ha sido responsable de hacer realidad las grandes ambiciones de Hamlet Protein, al tiempo que cambiaba la cultura corporativa y optimizaba los resultados durante una pandemia mundial

En una entrevista con All About Feed, Erik Visser reflexiona sobre los dos últimos años en su papel de director general de Hamlet Protein y mira hacia el futuro. Foto: Rogier Bos
En una entrevista con All About Feed, Erik Visser reflexiona sobre los dos últimos años en su papel de director general de Hamlet Protein y mira hacia el futuro. Foto: Rogier Bos

Palomitas de maíz para lechones: ¿cómo mejorar la digestibilidad?

En el momento del destete, el tracto gastrointestinal del lechón joven es todavía inmaduro. El inflado, o cocción a presión, es un procedimiento relativamente caro y muy utilizado en la elaboración de la alimentación humana, pero este método aún no es muy conocido en la nutrición animal. Este sofisticado método podría ayudar a que los ingredientes de los piensos sean sabrosos, digeribles y adecuados para los lechones

Efecto de los sabores de los piensos en el rendimiento de los cerdos destetados

La transición de los lechones de la leche al alimento sólido durante el destete es estresante, y a ello se añade el hecho de que los cerdos son sensibles a la palatabilidad. Los suplementos de sabor podrían ayudar a facilitar la transición y fomentar la ingesta de alimento

El papel del cambio climático en el aumento de los niveles de micotoxinas

Según Cargill, 7 de cada 10 análisis realizados en un estudio de 2021 que analizó más de 328.000 muestras en 54 países, descubrió que los ingredientes crudos estaban contaminados con micotoxinas. Este artículo considera el papel del cambio climático y las 4 micotoxinas predominantes

El sector de los piensos en Afganistán atraviesa tiempos difíciles

La industria ganadera y de piensos de Afganistán vive tiempos muy difíciles mientras se enfrenta a una crisis política, graves sequías y la pandemia de Covid-19. Esto ha provocado que millones de personas se enfrenten a altos niveles de inseguridad alimentaria aguda

La producción de piensos en Afganistán se ve obstaculizada, entre otros factores, por la reducida disponibilidad local de materias primas. Foto: Rumi Consultancy / Banco Mundial
La producción de piensos en Afganistán se ve obstaculizada, entre otros factores, por la reducida disponibilidad local de materias primas. Foto: Rumi Consultancy / Banco Mundial

Fósforo en la dieta: ¿Hasta dónde podemos llegar?

El fósforo es uno de los nutrientes más caros de los piensos para aves de corral, pero también es un elemento esencial para las funciones corporales, la formación de huesos y la cáscara de los huevos. Investigadores canadienses estudiaron con qué precisión puede añadirse fósforo a la dieta de las aves de corral

El tamaño de las partículas y su efecto en la salud intestinal

El tamaño de las partículas es un factor importante. Determina no sólo la eficiencia del alimento, sino también la salud intestinal de los cerdos y las aves de corral. Este artículo investiga la importancia de las características de los pellets, la salud intestinal y la microbiota

Una combinación inteligente para facilitar el destete

Los lechones jóvenes son criaturas delicadas y se enfrentan a numerosos retos antes, durante y poco después del destete. Por lo tanto, necesitan mucho apoyo en esta etapa crítica. La gestión de la salud intestinal y la ingesta suficiente de alimento desempeñan un papel importante en el éxito del período de destete. All About Feed tiene en cuenta los palatantes y las moléculas bioactivas para proporcionar este apoyo

Durante el destete, los lechones tienden a reducir su consumo de alimento. Foto: Anne van der Woude
Durante el destete, los lechones tienden a reducir su consumo de alimento. Foto: Anne van der Woude

Conozca sus fibras para maximizar los beneficios

Se ha realizado una gran cantidad de trabajo para mejorar nuestra comprensión de la fibra, que tiene un impacto significativo en la salud intestinal. Gracias a la tecnología NIR, ahora se puede realizar un análisis más preciso y asequible de la fibra dietética.

Para leer los artículos completos, basta con hacer clic en la sección de la revista digital y luego en Todo sobre el pienso 2022-01. La inscripción es gratuita

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