Se prevé que la producción mundial de soja para 2018/19 aumente 2,2 millones de toneladas métricas este mes hasta 369,3 millones, debido principalmente a un aumento de la producción de los Estados Unidos de 2,9 millones de toneladas.
También se prevé una mayor producción de soja en 2018/19 para China, con un aumento de 500.000 toneladas este mes hasta 15 millones. El aumento de la cosecha se basa en datos oficiales que indican una expansión moderadamente mayor de la superficie de soja este año, con un aumento de 300.000 hectáreas con respecto a la estimación del mes pasado, hasta 8,4 millones. Las condiciones de cultivo de la soja en China fueron en general buenas este año. Al mismo tiempo, se prevé que el uso de la soja por la industria de trituración de China sea menor tanto en 2017/18 como en 2018/19.
Los chinos importarán menos soja
Este mes, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos redujo su previsión de la cosecha de soja del país en 1 millón de toneladas a 90 millones para 2017/18 y en 1,5 millones de toneladas para 2018/19 a 93,5 millones. Se han moderado todos los envíos de los exportadores a China que probablemente lleguen en agosto y septiembre. Por consiguiente, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos prevé que las importaciones de soja por parte de China se reducirán a 94 millones de toneladas en 2017/18 y podrían mantenerse estables en 94 millones hasta 2018/19. Las existencias de existencias de reserva del año próximo en China también podrían reducirse ligeramente a 20,8 millones de toneladas, frente a los 22,5 millones de finales de 2017/18.
Efecto de la PEA en el suministro de alimentos China
El consumo de harina de soja en China se pronostica a la baja este mes tanto para 2017/18 (a 70,4 millones de toneladas) como para 2018/19 (a 73,2 millones de toneladas). Además del aumento de los costos, hay otros factores que podrían influir en la demanda de piensos en China. En agosto, el país tuvo un brote aislado de peste porcina africana (PPA), que es una enfermedad altamente infecciosa y típicamente letal en cerdos que no tiene tratamiento. China cría más de la mitad de los cerdos del mundo, por lo que su industria porcina es líder mundial. Las masivas importaciones de soja del país están destinadas en gran medida a suministrar al sector porcino proteína en forma de harina de soja. La PPA fue descubierta inicialmente en las provincias del norte. Se han sacrificado miles de cerdos infectados procedentes de las regiones afectadas y ahora se está restringiendo el movimiento de los cerdos de engorde a otras regiones para evitar una mayor transmisión. Si el brote no se controla rápidamente, podría empezar a producirse una escasez de cerdos en las principales regiones de producción más al sur.
Menos soja en la India y el Canadá
En cambio, se prevé que la producción india de soja para 2018/19 sea de 300.000 toneladas menos este mes, hasta 10,5 millones. Con 11,2 millones de hectáreas, la superficie sembrada por los agricultores indios este año fue menor de lo previsto. No obstante, se prevé que la trituración interna no cambie, por lo que la reducción de la cosecha podría repetir el bajo nivel de las existencias de fin de temporada en la India. Los rendimientos de la soja en el Canadá para 2018/19 pueden verse recortados por un clima de verano más seco de lo habitual. Junto con una disminución del 13% de la superficie de soja del Canadá este año, se prevé que la producción de 2018/19 disminuya 300.000 toneladas este mes hasta 7 millones, frente a 7,7 millones en 2017/18. Una cosecha menor, y una mayor probabilidad de que las exportaciones de los Estados Unidos ganen una mayor cuota del mercado de importación europeo, podría limitar las exportaciones de soja de cultivo nuevo del Canadá a 5 millones de toneladas, frente a 4,9 millones en 2017/18.
Fuente: USDA
