Los perros y gatos de EE.UU. causan el 25-30% del impacto ambiental del consumo de carne en su país. Esta es la conclusión de los investigadores de la Universidad de California (UCLA).
Sciencedaily informa que el estudio, dirigido por el profesor de geografía de la UCLA Gregory Okin investigó cuánto contribuye la alimentación de los animales domésticos a temas como el cambio climático.
En comparación con una dieta basada en plantas, la carne requiere más energía, tierra y agua para su producción, y tiene mayores consecuencias ambientales en términos de erosión, pesticidas y residuos, señaló Okin. Estudios anteriores han encontrado que la dieta estadounidense produce el equivalente a 260 millones de toneladas de dióxido de carbono procedentes de la producción ganadera. Al calcular y comparar cuánta carne comen 163 millones de gatos y perros en comparación con 321 millones de estadounidenses, Okin determinó cuántas toneladas de gases de efecto invernadero están vinculadas a la alimentación de las mascotas.
Descubrió que la carne que consumen los gatos y los perros en los Estados Unidos corresponde al 25 a 30% del impacto ambiental del consumo de carne en los Estados Unidos. Pero, ¿son las dietas vegetarianas una opción? Según el profesor Okin, la tendencia mundial es que la gente empieza a comer más carne en lugares como China, Brasil y otros países emergentes. Y a medida que la población se hace más rica, también están recibiendo más mascotas. Y la mayoría de las personas que se preocupan por comer carne, también podrían considerar dar a sus mascotas una dieta vegetariana.
La industria de alimentos para mascotas, señaló Okin, también está empezando a tomar medidas para la sostenibilidad, y podría trabajar para reducir la sobrealimentación y considerar fuentes alternativas de proteínas. Pero es un tema complicado.
La fuente: Sciencedaily
