Equilibrio es una palabra clave para mantener la salud intestinal en el sector ganadero. En los sistemas de producción modernos, el tracto gastrointestinal está siendo cuestionado y el sutil equilibrio del que depende la salud intestinal puede verse perjudicado.
Esto puede dar lugar a déficits de rendimiento y beneficios. Una composición específica y bien equilibrada de alimentos y nutrientes es de importancia esencial.
Se necesitan soluciones sostenibles
Aunque la nutrición tiene una prioridad fundamental en la mayoría de los sistemas de producción pecuaria, no siempre fue suficiente para mantener el equilibrio. El sector pecuario ya no puede confiar en soluciones a corto plazo y no sostenibles como los promotores del crecimiento antimicrobianos para mantener el equilibrio intestinal algo controlado. Y eso es algo bueno.
Impacto de la legislación
El aumento de la legislación relativa al uso de antibióticos y zinc está obligando a los productores a centrarse aún más en los programas de salud y de nutrientes.
Manejar la salud intestinal: Un proceso complejo
Además, el progreso genético de los animales requiere que coman mayores volúmenes de alimento, de manera más eficiente y con una mayor tasa de conversión. La gestión de la salud intestinal, por lo tanto, es muy compleja con muchos parámetros a considerar. En este número especial sobre monogástricos y rumiantes se destacan temas específicos de cada especie, como los problemas intestinales relacionados con el estrés en los cerdos destetados, las alternativas de antibióticos para mantener la salud de las aves de corral y cómo evitar los problemas intestinales en las vacas lecheras. Con una gran cantidad de información y productos en el mercado, los productores deben informarse a fondo y luego confiar en su «sentir intestinal» y optar por la solución óptima para asegurar la salud de sus animales y proteger los beneficios en una era en la que no hay respaldos.
