Los estudios sobre los cereales y los piensos muestran un patrón consistente de contaminación por micotoxinas en todo el mundo. Hasta el 50-80% de los…

En la gestión del riesgo de micotoxinas, la prevención es el punto clave para el éxito. Es vital que los productores de piensos conozcan los…

La previsión de la presencia de micotoxinas durante la temporada de cosecha puede ayudar a los proveedores de la cadena de suministro de grano a…

Dado que los lechones se enfrentan a muchos retos durante los primeros años de vida, el riesgo de transmisión de micotoxinas debe considerarse como una…

Los Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, el Reino Unido y Alemania sufrieron fuertes inundaciones en julio de este año. Las fuertes lluvias afectaron mucho a las…

La resistencia bacteriana a los antibióticos ha aumentado tanto que es urgente tomar medidas para combatir este fenómeno. Una opción eficaz es el uso de…

En un estudio publicado recientemente, los investigadores descubrieron que los extractos de sustrato de hongos gastados inhiben el crecimiento de Fusarium graminearum (el hongo que…

Las fracciones de levadura han demostrado ser una solución eficaz para minimizar los efectos negativos de ciertas micotoxinas. ¿Qué hace que la JOC sea eficaz…

Las medidas preventivas, como el control de calidad de los piensos o el uso de captadores de micotoxinas, pueden ser el mejor enfoque para minimizar…