Glicéridos de ácido butírico: Imprescindible para las aves de corral
Es bien sabido que el ácido butírico es beneficioso para la salud intestinal y el rendimiento del crecimiento, especialmente en animales jóvenes y vulnerables. Sin embargo, el uso práctico del ácido butírico conlleva algunos retos. Framelco desarrolló productos basados en glicéridos de butirato para llevar el ácido butírico a la parte inferior del tracto gastrointestinal (GIT). Curiosamente, estos glicéridos también han demostrado que afectan positivamente a la calidad de la carcasa de los pollos de engorde.