La curcumina es un compuesto bioactivo natural y se sabe que tiene acciones antiinflamatorias y antioxidantes. Pero, ¿puede también dar lugar a más y mejor leche de oveja? Los investigadores brasileños profundizaron en esto.
Es esencial mejorar la sostenibilidad del sector ganadero. Los estudios de evaluación del ciclo vital (ECV) han demostrado que la producción de piensos representa el 70% de la huella de carbono de los productos animales, lo que la convierte en un elemento importante a tener en cuenta a la hora de considerar las opciones de mitigación. Es fundamental mejorar el conocimiento de las repercusiones ambientales de los ingredientes de los piensos para instigar un cambio positivo.
Los procesos inmunológicos, y más particularmente la inflamación, pueden ser un alto costo para el crecimiento de los animales, lo que lleva a una producción menos eficiente. Sin embargo, suministrando compuestos antiinflamatorios podemos contrarrestar estos efectos negativos.
Los probióticos se definen como microorganismos vivos que pueden conferir un beneficio para la salud del animal huésped cuando se administran en cantidades apropiadas y regulares. Una compañía estadounidense ha enumerado las 5 preguntas más frecuentes sobre la alimentación con probióticos de las aves de corral.
El rendimiento de los lechones puede incrementarse mediante una buena gestión de la cerda, en la que el alimento es un factor importante. El enriquecimiento de la dieta de gestación y lactancia de las cerdas con monoglicéridos alfa ha llevado a un mayor peso en el destete de sus crías.
Las vitaminas, minerales y oligoelementos son nutrientes dinámicos que suelen añadirse en las raciones de alimentos complementarios de todos los rumiantes. Pero la pureza y la biodisponibilidad juegan un papel clave en su eficacia.
Los investigadores daneses creen que la combinación de bayas de ramón y de ácido tiene potencial como aditivo en la alimentación de los cerdos.
Lallemand Animal Nutrition echó un vistazo al futuro de la nutrición de los cerdos durante su 9ª Reunión Técnica sobre su aditivo de levadura Levucell SB. En el menú: cómo lidiar con el estrés por calor y cómo aprovechar al máximo el conocimiento de lo que hay en el intestino de un cerdo?
Si alimentas un suplemento que impacta en el rumen, ¿qué significa esto para la eficiencia de la alimentación animal? ¿Y debería incorporarse este efecto en los programas de formulación de la dieta para optimizar los ingresos de las explotaciones lecheras? En este artículo exploramos esta teoría con más detalle.
