Repensar el microbioma para superar los retos avícolas
El microbioma es vital para la salud, la nutrición y el bienestar de las aves de corral. Los problemas que antes quedaban enmascarados por el…
Bacterias
La nueva bacteria responsable de las enfermedades pulmonares en los cerdos
Las investigaciones llevadas a cabo por científicos australianos han producido resultados sorprendentes que vinculan una bacteria recientemente descubierta como la causa de la enfermedad pulmonar…
Los ESBL de ganado y los ESBL humanos no son lo mismo
El consumo de carne no conduce necesariamente a la ingestión de bacterias resistentes a los antibióticos. En su lugar, los humanos tienden a transferir estos bichos resistentes por sí mismos, según una nueva investigación de los Países Bajos.
Preparando el intestino para los desafíos bacterianos
Los países de la Unión Europea han reducido su dependencia de los antibióticos, manteniendo al mismo tiempo sistemas altamente productivos e intensivos. Los aditivos alimentarios funcionales han desempeñado un papel vital en la promoción de la salud intestinal.