Para la mayoría de los productos básicos, la oferta y la demanda se equilibrarán el año próximo. Así se afirma en el informe Perspectivas Alimentarias, un informe semestral sobre los mercados mundiales de alimentos, publicado por la Dirección de Comercio y Mercados de la FAO.
El mayor manipulador de granos a granel de Australia, Graincorp, registra pérdidas por sequía en 59m.
Los científicos e ingenieros del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), que forma parte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, desarrollaron un método más preciso para determinar un factor importante en la calidad de los granos.
Commoditrader es una nueva plataforma de comercio en línea para el comercio eficiente de cereales y productos agrícolas a plazo. Ya está abierta para el comercio en Dinamarca y pronto estará disponible para Europa del Este y los países bálticos.
Incluso con las incertidumbres pendientes para los agricultores sudafricanos, la mayoría de ellos siguen arando haciendo planes para el futuro.
El sorgo, un cereal utilizado para alimentar al ganado y fabricar alcohol, ha sido dañado en los últimos 6.000 años por los seres humanos, dicen los investigadores de la Universidad de Warwick en el Reino Unido.
Se revisan la producción y las existencias mundiales de cereales, debido a las nuevas cifras de China. Esto es según el último informe de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales.
China ha comprado recientemente granos para alimentación de EE.UU. de los EE.UU. Estas ventas refuerzan la voluntad de los compradores chinos de comprar materias primas de EE.UU. en un momento en que los 2 países están todavía en una guerra política.
En diciembre de 2018, el USDA publicó su primer informe WASDE del nuevo año. La edición de enero fue cancelada y pospuesta hasta el 8 de febrero, debido a la falta de fondos federales.
Este mes, los precios de los principales cereales se mantuvieron en general firmes en medio de la reducción de los suministros de exportación y la robusta demanda mundial.
