El plan de proteínas de la UE debería incluir más fuentes de proteínas
Los sectores de las algas y los insectos piden un amplio Plan de Proteínas de la UE dirigido a «nuevas» fuentes de proteínas.
Los sectores de las algas y los insectos piden un amplio Plan de Proteínas de la UE dirigido a «nuevas» fuentes de proteínas.
Como en todos los sectores emergentes, la industria de las proteínas de los insectos se enfrenta a algunos desafíos. En el documento de visión del IPIFF sobre el futuro del sector de los insectos hacia 2030 se publican tres importantes.
La última edición de All About Feed (número 9) ya puede ser consultada y leída en nuestra sección de revistas digitales. En este número nos centramos en las vitaminas, África y las micotoxinas enmascaradas.
La empresa holandesa de piensos Agrifirm anuncia una colaboración con el productor de insectos Protix que dará lugar a la puesta en marcha de varias iniciativas nuevas que utilizan ingredientes basados en insectos de Protix.
El sector europeo de los insectos tiene potencial para contribuir a una cadena de valor competitiva y sostenible. Para ello, la legislación de la UE sobre el uso de insectos en la alimentación animal es fundamental.
Pequeñas cantidades de harina de larvas de la mosca Hermetia negra pueden estimular el sistema inmunológico de los pollos de engorde y aumentar drásticamente su tasa de supervivencia durante la enfermedad tifoidea de las aves.
Con el aumento de los precios de la harina de soja debido a las preocupaciones de la guerra comercial, los analistas dicen que los agricultores y productores de piensos chinos estarán más motivados para reducir el uso de la harina de soja en la alimentación animal.
«Para que las proteínas de los insectos formen parte de la cadena de producción de alimentos y piensos a largo plazo, esta nueva fuente de proteínas debe estar disponible, ser de calidad estable y fiable en el suministro». Esto es según los empresarios de insectos Kees Aarts y Tarique Arsiwalla, CEO y CCO de Protix.
Es viernes de nuevo y es hora de que All About Feed termine con las últimas novedades y actualizaciones de la industria mundial de alimentación animal. Con esta visión general, se actualizará rápidamente de nuevo sobre lo que ha sucedido en la última semana.
Los ingredientes derivados de insectos despegan en la acuicultura después de que la UE aprobara el uso de dichos ingredientes en 2017. ¿Pero cuáles son los beneficios para el salmón?