Bühler construirá la primera planta de proteínas de insectos
Bühler Insect Technology construirá su primera planta industrial para procesar moscas solitarias negras para la nutrición animal junto con su socio Protix en los Países Bajos.
Bühler Insect Technology construirá su primera planta industrial para procesar moscas solitarias negras para la nutrición animal junto con su socio Protix en los Países Bajos.
Los insectos son campeones en la conversión de material en proteínas valiosas. ¿Pero qué hay de la retención de micotoxinas que pueden estar presentes en el sustrato usado para cultivar los insectos?
El costo de los piensos representa casi el 70-80% de los costos totales de la producción avícola. En muchos casos, esto puede estar fuera del alcance de los pequeños avicultores que carecen de economías de escala y de acceso al crédito. Esto hace que las perspectivas de utilizar los insectos como fuente de proteínas sean factibles porque son mucho más baratos y están disponibles durante todo el año. Sin embargo, ¿ofrecen estas fuentes alternativas la misma eficacia?
En un nuevo estudio se examinaron las posibilidades de atraer a la mosca negra soldado a la zona de Bondo, en el oeste de Kenya, y de desarrollar métodos adecuados para la cría de larvas con el fin de utilizarlas como alimento para aves de corral y peces en los sistemas agrícolas de pequeña escala de Kenya.
AgriProtein ha establecido un campamento en América del Norte con el objetivo de construir 20 granjas de moscas en los Estados Unidos y el Canadá en la búsqueda de sus objetivos mundiales de 100 granjas de moscas para 2024 y 200 para 2027.
El productor de insectos AgriProtein ha firmado un acuerdo con el centro tecnológico saudita Sajt para construir una producción a escala comercial de piensos a base de insectos en el Reino de Arabia Saudita.
AgriProtein se ha asociado con el grupo internacional de ingeniería Christof Industries para construir nuevas fábricas de insectos para convertir los residuos orgánicos en proteínas de insectos para la alimentación animal.
Nuevos estudios sobre el camarón de pata blanca (L. vannamei) demostraron que la harina de insectos aumenta el aumento de peso, disminuye la tasa de conversión alimenticia y aumenta los mecanismos de defensa contra la SME.
NextProtein, una start-up agrotécnica franco-tunecina, especializada en la producción de alimentos para animales a partir de larvas de insectos, ha recibido 1,3 millones de euros para la recaudación de fondos.
El uso de la harina de insectos en la dieta del ganado es un tema candente en todo el mundo. Pero igual de importante es adquirir conocimientos sobre qué alimentar a los insectos, para asegurarse de que la comida de insectos es nutritiva y conduce a altas tasas de crecimiento de las larvas.