Las estimaciones del gobierno para la cosecha de cereales de este año en Escocia sugieren que el país producirá 3,08 millones de toneladas, lo que supone 333.000 más que el año pasado y la tercera más alta registrada.
Dado que los costos de los piensos representan hasta el 80% de los costos variables totales de la producción animal, la nutrición de precisión es cada vez más importante como forma de mantener la competitividad en la industria avícola. La espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) puede ser utilizada por los nutricionistas para satisfacer los requisitos nutricionales específicos del animal y lograr una producción óptima de proteínas.
El número de julio/agosto (número 6) de All About Feed ya está disponible para su lectura en nuestra sección de revistas digitales. En este número echamos un vistazo a la formulación de dietas con bajos niveles de excreción, formas de proteger los alimentos para animales contra los riesgos de contaminación bacteriana.
Crear el alimento de mejor calidad al menor costo, aumentar la eficiencia y proporcionar el mejor servicio al cliente: estos son los principales desafíos a los que se enfrentan los nutricionistas y formuladores de todo el mundo. Y los principales motivos para implementar un software de formulación de alimentos. Pero, ¿no hay nada más que se pueda esperar de una herramienta de software de este tipo?
