Muchas alertas de aflatoxinas en el portal de RASFF
De las 2993 notificaciones originales contadas en la RASFF en 2016, muchas se referían a microorganismos patógenos, metales pesados y micotoxinas.
Cuestiones de consumo
Impulsado por los niveles de seguridad
Niveles aceptables de límite de exposición, niveles máximos de ppm, límites máximos de residuos, recuentos de células somáticas, niveles de acción, niveles de tolerancia, etc. Todos estos términos se asocian con la seguridad y el mantenimiento de los riesgos bajo control.
Rusia trabajará en la resistencia antimicrobiana
Rusia respalda un esfuerzo dirigido por la FAO para promover la inocuidad de los alimentos y prevenir la propagación de «superbichos» resistentes a los medicamentos en los alimentos y en las granjas de cinco países de Asia Central y Europa Oriental con una donación de casi 3,3 millones de dólares.
Kofi Annan, orador principal de AgriVision 2017
Kofi Annan será el orador principal de la conferencia AgriVision de este año de Nutreco, que tendrá lugar en los Países Bajos del 13 al 15 de junio de 2017.