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Un gran avance contra la aflatoxina

Están surgiendo tecnologías prometedoras y emocionantes para ayudar en la lucha contra las micotoxinas. Uno de estos avances es el silenciamiento de genes inducido por el huésped. La investigación ha demostrado cómo se puede utilizar para aliviar la aflatoxina en el maíz durante la pre-cosecha.