Los carbones son conocidos y apreciados desde hace muchos años por sus efectos purificantes y para mejorar la seguridad del agua potable y los fines de desintoxicación en general. ¿Cómo podemos aplicar estos conocimientos a los animales de ganado para mejorar su salud intestinal?
Recientemente, el término salud intestinal ha adquirido una importancia cada vez mayor en la nutrición animal y se ha centrado más en los avances científicos y las estrategias modernas de alimentación. Sin embargo, desde una perspectiva científica, todavía no hay consenso sobre cómo hacer operativo el factor de la salud intestinal.
La enteritis bacteriana es una enfermedad importante en las aves de corral, que causa pérdida de rendimiento. Es una enfermedad multifactorial con varios factores predisponentes. El uso de aditivos alimentarios en combinación con un manejo adecuado y la prevención de la coccidiosis le permite cultivar su bandada hasta su máximo potencial genético.
Existe una creciente necesidad de reducir el uso de antibióticos a nivel mundial. Un factor clave del éxito es asegurar un intestino sano, que es la primera línea de defensa de los animales, con un enfoque a varios niveles.
La reducción del uso de antibióticos ha sido un punto clave para la industria durante muchos años. Los probióticos, los prebióticos, los aceites esenciales y los ácidos orgánicos se están utilizando con éxito como estrategias alternativas para promover la salud intestinal. Sin embargo, la clave para gestionar la salud intestinal es comprender los aspectos fundamentales del desarrollo intestinal y los requisitos del intestino a lo largo de la vida del ave.
La gestión de la salud intestinal es clave para permitir que las aves de corral expresen todo su potencial genético. Cualquier compromiso con la salud intestinal tiene un efecto negativo tanto en la salud general como en el rendimiento de las aves.
Un nuevo concepto de alimentación va en contra de la creencia de que los lechones recién nacidos no comen desde el primer día. Listas para usar, las gachas de avena gelificadas preparan el intestino de los lechones recién nacidos para el consumo de alimento y el crecimiento con resultados impresionantes en la reducción de la mortalidad neonatal y la mejora del promedio de ganancia diaria. Los resultados de campo hablan por sí mismos…
La salud intestinal de los lechones puede ser apoyada de varias maneras. Al influir en la respuesta inmunológica del tracto gastrointestinal es posible estimular indirectamente el crecimiento de los lechones. Otra forma de apoyar la salud de los lechones es apoyando a sus madres.
La modulación profiláctica del microbioma y el perfil de las características del microbioma previo a la infección en los cerdos ofrece una oportunidad única de considerar posibles vías de utilización del microbioma para prevenir la enfermedad, según han demostrado las investigaciones de los Estados Unidos.
La salud intestinal es un foco primordial para todas las especies. Las intervenciones suelen comenzar a nivel individual a través de la alimentación justo antes de los períodos difíciles, como el destete de los lechones, por ejemplo. Una forma más rentable de mantener la salud intestinal podría ser a través de la madre.
