Lallemand Animal Nutrition echó un vistazo al futuro de la nutrición de los cerdos durante su 9ª Reunión Técnica sobre su aditivo de levadura Levucell SB. En el menú: cómo lidiar con el estrés por calor y cómo aprovechar al máximo el conocimiento de lo que hay en el intestino de un cerdo?
En los próximos 4 años, los científicos de la Universidad e Investigación de Wageningen en los Países Bajos, junto con la industria, investigarán si las larvas de insectos son una fuente sostenible de nutrición para los lechones y los pollos de engorde.
Los primeros dos meses de una vaca lechera son críticos. La programación nutricional puede ayudar a producir novillas más fuertes y por lo tanto tener una vaca lechera de mejor producción.
Los microbios activos pueden traer excelentes beneficios sobre la inversión cuando se usan en gallinas ponedoras. El principal modo de acción es la mejora de la absorción de calcio del alimento, lo que lleva a una disminución de la proporción de huevos con una calidad de cáscara insuficiente. Se han mostrado resultados positivos en 2 ensayos universitarios y 1 estudio de campo sobre la mineralización de los huesos y la calidad de la cáscara de los huevos de las gallinas ponedoras entre 15 y 75 semanas.
La temperatura y el tiempo de retención en el acondicionamiento pueden afectar la producción de alimento, la calidad de los pellets y, en consecuencia, el rendimiento de las aves. Por lo tanto, el acondicionamiento es una parte importante en el proceso de peletización.
Los investigadores han encontrado una manera de suprimir el hongo productor de aflatoxinas en el cacahuete.
Un estudio del genoma en los EE.UU. encontró que el maíz contiene genes que controlan el contenido de vitamina E en la planta.
Alimentar a los novillos, con una dieta alta en granos, con microbios alimentados directamente tiene una influencia en el rumen y la microbiota del intestino posterior.
Si bien la salmonela no es directamente letal para las aves, su aparición es una consideración importante para la industria, ya que este patógeno, y la salmonelosis resultante, es un asunto de salud pública. La salmonelosis, que ha sido motivo de preocupación durante más de un siglo, sigue siendo uno de los principales patógenos transmitidos por los alimentos y que afecta a las personas.
Las fibras funcionales de las dietas en la nutrición previa al destete pueden alterar positivamente la salud intestinal y la función del tracto gastrointestinal (TIG).
