En todo el mundo, el deseo de los consumidores de tener una producción animal de alta calidad y libre de antibióticos se ha convertido en una mentalidad general. Un potencial que se ha pasado por alto para ayudar en este concepto es el propio sistema inmunológico del animal.
Proporcionar al ganado la mejor nutrición manteniendo la rentabilidad es uno de los principales retos de la industria de los piensos. Para lograr este delicado equilibrio, muchos productores de cerdos y aves de corral incorporan lisofosfolípidos en los piensos. Esta solución rentable promueve la digestión de los nutrientes, en particular la absorción de los lípidos de la dieta, para mantener a los animales sanos y con buen rendimiento.
Todos y cada uno de los productores de ganado están buscando oportunidades para reducir el uso de antimicrobianos, ya sea como promotores del crecimiento o para uso terapéutico. Sin embargo, esto choca con el deseo de los consumidores finales de tener tanto animales de alto bienestar como carne sin antibióticos. Un potencial de ayuda que se ha pasado por alto es el propio sistema inmunológico del animal: se subestima el impacto de la modulación inmunológica por las soluciones de alimentación.
La publicación constante de los resultados actualizados de las encuestas, así como las experiencias directas sobre el terreno, confirman que la presencia de micotoxinas es uno de los principales retos a los que se enfrentan los agricultores y los nutricionistas.
Las fábricas de piensos son fundamentales para la producción animal. La alta eficiencia de la molienda de las modernas fábricas de piensos contribuye de manera significativa a garantizar el suministro seguro de alimentos de origen animal para la población humana.
Es el alto valor calórico incorporado lo que hace que los aceites y las grasas sean el ingrediente que más energía aporta a los alimentos. A medida que se dispone de más subproductos industriales como alternativa a las fuentes de lípidos, los nutricionistas suelen enfrentarse inesperadamente a una mayor variación de la calidad de los lípidos.
Una nueva planta de producción rusa para la compañía de nutrición animal Kemin se abrirá hoy en Rusia.
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