La producción animal intensiva es un entorno muy difícil, por lo que el fortalecimiento del sistema inmunológico de un animal y el mantenimiento de la microbiota intestinal pueden ser una de las claves para mejorar la productividad. La pared celular de la levadura tiene un papel que desempeñar en este proceso.
El virus de la peste porcina africana puede transmitirse fácilmente por vía oral tanto a través del agua como del alimento, según una nueva investigación de los Estados Unidos, aunque las dosis necesarias para la infección son mayores en los alimentos de origen vegetal.
El reto de producir suficientes alimentos saludables aumenta a medida que crece el impulso para reducir el uso de antibióticos en la ganadería. Un nuevo libro ofrece una guía práctica para guiarle a través de los mitos más engañosos que existen en torno al uso de antibióticos y la resistencia en la ganadería.
El estrés por calor es un problema grave en las granjas lecheras de todo el mundo, que a menudo da lugar a una fuerte reducción de la producción de leche y a importantes problemas de salud posteriores.
La nueva edición de la revista All About Feed ya está disponible para su lectura en línea. En este número nos centramos en las posibilidades de inversión en África, la alimentación de los cerdos con ensilado de pescado y cómo controlar el estrés por calor mediante estrategias nutricionales.
Todos y cada uno de los productores de ganado están buscando oportunidades para reducir el uso de antimicrobianos, ya sea como promotores del crecimiento o para uso terapéutico. Sin embargo, esto choca con el deseo de los consumidores finales de tener tanto animales de alto bienestar como carne sin antibióticos. Un potencial de ayuda que se ha pasado por alto es el propio sistema inmunológico del animal: se subestima el impacto de la modulación inmunológica por las soluciones de alimentación.
Los antibióticos pueden ser un componente importante de la gestión del ganado, pero hay que tener cuidado de salvaguardar la eficacia de estos instrumentos. Se pueden incorporar soluciones nutricionales eficaces para reducir la dependencia de los antibióticos en las explotaciones.
Las alternativas a los antibióticos se consideran a menudo demasiado costosas. Sin embargo, en términos de retorno de la inversión, las buenas alternativas a los antibióticos pueden aportar mucho más que el tratamiento de la enfermedad.
