Se pone en marcha un nuevo laboratorio de investigación de insectos en el Reino Unido
Fera Science ha invertido 1 millón de libras esterlinas en la creación de un laboratorio de investigación de insectos, el primero de su clase, en…
nuevas proteínas
Las organizaciones agrarias quieren una estrategia de la UE para el cultivo de proteínas
3 grupos de interés europeos reclaman una estrategia de proteínas vegetales. La organización de agricultores Copa & Cogeca, la organización de alimentación de ganado Fefac…
El papel de los insectos en la economía circular tiene un gran potencial
El uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos podría reducirse mediante la aplicación de microbios con propiedades de control biológico o de promoción del crecimiento de…
Encuesta: el 25% de los consumidores británicos está dispuesto a probar insectos comestibles
Las cuestiones medioambientales y de sostenibilidad son las principales razones por las que los consumidores británicos están dispuestos a comer insectos comestibles, según un estudio…
Rusia está en la vía rápida hacia una nueva industria del guisante
El procesamiento de guisantes ha atraído inversiones récord en Rusia, y promete ofrecer una amplia gama de nuevas materias primas de alto valor a la…
¿Cuáles son los alimentos proteicos del futuro?
Un estudio reciente ha evaluado el potencial de alimentar a cerdos y aves de corral destetados con varios ingredientes sostenibles y novedosos. Aunque los resultados…
Microalgas marinas en biofilm para la alimentación animal sostenible
inalve produce microalgas marinas en biopelícula en un intento de ofrecer proteínas nutritivas y sostenibles e ingredientes funcionales que favorezcan la salud y el rendimiento…
Ÿnsect anuncia la adquisición de Protifarm
El criador de insectos francés Ÿnsect adquiere el criador de gusanos de la harina holandés Protifarm. Ÿnsect se expande al extranjero con la adquisición del…
Las algas rojas como aditivo para piensos frenan la producción de metano
2 grupos de investigación están preparando el lanzamiento comercial de este aditivo para la alimentación del ganado, que se ha demostrado que detiene casi por…