El rendimiento de las cerdas ha aumentado en los últimos años. Las mejoras en la genética, la nutrición y el estado de salud han impulsado estos cambios. Algunas soluciones nutricionales para hacer frente a las crecientes demandas de las cerdas siguen siendo infrautilizadas, los carbohidratos son una de ellas.
El procesamiento de los piensos en gránulos uniformes y duraderos ofrece importantes beneficios; el aumento de la densidad aparente reduce la segregación y la polvorización de los piensos, con lo que se reducen las pérdidas. La eficiencia de la conversión de los piensos se mejora mucho porque da lugar a menos derrames de piensos durante el consumo. El peletizado también mantiene la integridad del tracto gastrointestinal y el tratamiento térmico asociado al peletizado mejora la digestibilidad del alimento al desactivar los factores antinutricionales y, por lo tanto, mejora el rendimiento.
La metionina es esencial para el rendimiento de las gallinas ponedoras y su disponibilidad es necesaria para lograr una producción económica. Un ensayo realizado en un clima tropical demostró la equivalencia de la hidroximetionina (OH-Met) con la DL-metionina (DL-Met) para sostener el crecimiento, el rendimiento de la puesta y la calidad de los huevos.
Expertos veterinarios y nutricionistas de todo el mundo se reunieron en Copenhague, Dinamarca, a finales de junio de 2019, para la primera edición de la ‘Cumbre Cero Zinc’. Objetivo: determinar las mejores prácticas para que los lechones pasen el destete sin usar antibióticos o niveles farmacológicos de óxido de zinc. El editor de nuestra publicación hermana, Pig Progress, resumió algunos consejos prácticos.
El Grupo Van Asten es un gran productor de cerdos, con sede en los Países Bajos y Alemania Oriental. La empresa se acercó y observó el efecto de la fermentación en la alimentación de las cerdas. Se ha demostrado que las ventajas son muy diversas, incluyendo el logro de un mayor nivel de agricultura circular.
Criar pollos con una dieta sin antibióticos se ha convertido en el objetivo final, pero la prohibición de los antibióticos probablemente provocaría un aumento de las enfermedades animales y una disminución de las ganancias. Sin embargo, los beneficios pueden recuperarse después de un período de tiempo con algunas medidas eficaces, como el control del entorno de la cría, la optimización de la nutrición animal y la mejora de la gestión.
Además de las heces y otro tipo de ganado, los vectores patógenos en la granja lechera pueden ser el alimento, el agua, los roedores, los animales salvajes, las moscas, los pájaros, etc. ¿Cuáles son las prioridades de gestión del productor para mantener la salud de los terneros lecheros?
Las vacas lecheras sometidas a estrés por calor suelen sufrir una depresión de la grasa de la leche, lo que puede resultar costoso para los productores en el difícil mercado lácteo actual. Sin embargo, las investigaciones en curso sugieren que la optimización de la función del rumen puede ayudar a mantener las concentraciones de grasa de la leche en las vacas sometidas a estrés por calor.
El período de transición, de 21 días antes a 21 días después del parto, es un momento difícil para la vaca lechera. En este período, se debe prestar especial atención a los requerimientos de nutrientes y a la ingesta de alimentos, y esto va más allá de la necesidad de los suplementos de calcio.
Cuando la lluvia cesó en Australia, Zara King, de 16 años de edad, comenzó a tomar fotos de la destrucción de la granja de su familia.
