¿Por qué es diferente ser productor primario de microorganismos?
Si bien la producción comercial de levadura de panadería se remonta a finales del siglo XIX, la producción de cepas de levadura cuidadosamente seleccionadas para…
Si bien la producción comercial de levadura de panadería se remonta a finales del siglo XIX, la producción de cepas de levadura cuidadosamente seleccionadas para…