La mejor manera de alimentar al potro huérfano
Los potros dependen de una dieta basada en la leche durante los primeros 3 o 4 meses de vida. Si se quedan huérfanos durante este período requieren un manejo nutricional y de comportamiento apropiado.
Proteína de la leche
Nutrición (modelos) para una mejor salud de la vaca
Más atención a cómo funciona el intestino grueso, mejor fermentación del rumen e ir a por ingredientes no modificados genéticamente y cultivados localmente. La formulación de la dieta de las vacas lecheras tiene que hacer frente a todos estos nuevos desafíos. Wilfried van Straalen nos habla de algunos de ellos.
El equilibrio de los aminoácidos trae un sinfín de oportunidades
En los últimos 30 años se han hecho enormes esfuerzos e investigaciones para refinar los requerimientos de proteínas de las vacas lecheras. En consecuencia, la comprensión cada vez mayor de las necesidades de las vacas ha llevado a reconocer dos conjuntos de necesidades de proteínas: la proteína degradable del rumen (RDP) y la proteína no degradable del rumen (RUP), y metabólicamente la vaca tiene necesidades específicas de aminoácidos individuales (AAs) en lugar de proteína metabolizable (MP) per se.
La nutrición y su efecto en la composición de la leche
Muchos factores que pueden afectar a la composición de la leche y, por lo tanto, a su calidad. Junto con las consideraciones ambientales y genéticas, la nutrición también juega un papel importante en la composición de la leche.
La optimización de la grasa de la leche refuerza los beneficios de los productos lácteos
En el actual mercado internacional de productos lácteos, el aumento de la cantidad de producción de leche ya no es relevante debido a los bajos precios. Ahora más que nunca, producir más grasa y proteína de la leche es una forma comprobada de mejorar la rentabilidad del ganado. La mejor manera de hacerlo es promover la fermentación del rumen, con un enfoque particular en la digestión de la fibra.