Seguridad alimentaria






Asegurar una cepa probiótica segura y estable

Una cepa natural de Bacillus subtilis DSM 32315 que forma esporas ha demostrado ser segura para la aplicación comercial en aves de corral, estable en el proceso de fabricación de piensos comerciales y en condiciones de granulación y estable en condiciones de almacenamiento adversas sin pérdida de esporas.


Gestionar el transporte intestinal de la APEC

La colibacilosis aviar es una de las enfermedades bacterianas más frecuentes en las aves de corral de todo el mundo y ocasiona considerables pérdidas económicas. Por lo tanto, Wisium está investigando soluciones para reducir el transporte intestinal de la APEC.