Cargill está invirtiendo 66 millones de dólares para detener la deforestación, según una reciente entrada en el blog del presidente y director general de la empresa, David MacLennan. Y el CEO está pidiendo a otras compañías que también tomen medidas.
El número de septiembre de All About Feed ya está disponible para su lectura en nuestra sección de revistas digitales. En esta edición, con un nuevo aspecto, echamos un vistazo a las necesidades nutricionales de las vacas enfermas, el perfil de aminoácidos en algunos nuevos ingredientes proteicos y mucho más.
¿Cuál es el efecto de una sustitución parcial de la harina de soja y el grano de maíz por guisantes en la dieta de las vacas lecheras? Los investigadores llevaron a cabo algunos estudios sobre este tema y concluyeron que la sustitución es posible, pero que sería aconsejable añadir aminoácidos adicionales.
