Citando sus propias fuentes, Reuters informó que Ucrania consideraría limitar las exportaciones de trigo para molienda en la primera mitad de 2022, y se espera que los funcionarios decidan sobre el tema a mediados de enero.

Reuters añadió que a los funcionarios del gobierno ucraniano les preocupaba que las fuertes exportaciones aumentaran los precios internos del trigo panificable de alta calidad, encareciendo el producto básico en un momento en el que la inflación de Ucrania está cerca de sus máximos históricos.

el aumento del 27% de las exportaciones de trigo suscita preocupación

La preocupación surgió cuando Ucrania exportó 15,6 millones de toneladas de trigo hasta finales de diciembre en la temporada 2021/22, un 27% más que en el mismo periodo del año anterior. Se estimó que el país solo podía entregar unos 10 millones de toneladas más, incluyendo 6 millones de toneladas de trigo forrajero, sin perjudicar sus propias necesidades de consumo.

Junto con el Ministerio de Agricultura, la Asociación Ucraniana de Cereales sigue de cerca la dinámica de las exportaciones de grano, dijo la organización en un comunicado, añadiendo que no había razones para introducir ninguna restricción. En 2021, Ucrania recogió una buena cosecha de trigo de 32,7 millones de toneladas, mientras que el consumo interno se limita a 6 o 7 millones de toneladas

No hay motivos para restringir las exportaciones de trigo

«No hay motivos para una posible restricción de las exportaciones de trigo, y tales mensajes [sobre posibles restricciones], en nuestra opinión, es otra ronda de la guerra de información contra Ucrania», dijo la Asociación de Cereales de Ucrania en un comunicado

«Cualquier restricción a la exportación dificultaría a los agricultores la venta de sus cosechas. No recibirían ingresos y reducirían la superficie de siembra de estos cultivos. Como resultado, Ucrania vería disminuir sus rendimientos. También se reduciría la inversión en la industria de los cereales», añadió la organización

Retos de la infraestructura

Por otro lado, la Asociación Ucraniana de Cereales expresó su preocupación por las limitaciones físicas de la infraestructura logística existente en Ucrania, que hace «extremadamente difícil para los productores agrícolas» exportar los 25,3 millones de toneladas de trigo previstos, dado que el país también recogió 40 millones de toneladas de maíz, la mayoría de las cuales también se destinan a la exportación

Cuotas de cereales y trigo de Rusia

Por el contrario, el Ministerio de Agricultura ruso ha confirmado recientemente que fijará en 11 millones de toneladas las cuotas de exportación de cereales y trigo para el periodo comprendido entre el 15 de febrero y el 30 de junio, en un intento de asegurar el suministro interno.

Hasta la fecha, las exportaciones rusas de trigo han descendido un 37,5% desde el inicio de la campaña, el 1 de julio, debido a una menor cosecha y a la tasa de exportación de 91 dólares por tonelada de trigo. A partir del 22 de diciembre, la tasa de exportación se elevó a 94 dólares.