La cosecha total de cereales de los 27 Estados miembros de la UE más el Reino Unido se estima ahora en 295,5 millones de toneladas. Esta cifra es ligeramente inferior a la previsión anterior de 296,5 millones de toneladas, pero superior a los 292,4 millones de toneladas cosechadas en 2023, según informa la asociación europea de comercio de cereales y otros productos agrícolas Coceral.
La producción de trigo (excluido el duro) se situará en 134,1 millones de toneladas, frente a los 139,4 millones de toneladas de las previsiones de diciembre y por debajo de los 140,0 millones de toneladas del año pasado. Las precipitaciones récord de finales del año pasado afectaron considerablemente a la siembra de cereales de invierno (trigo/cebada de invierno) en el noroeste de Europa (Francia, Alemania, Reino Unido, Báltico, Polonia), mientras que, por otro lado, la producción de España aumentará sustancialmente con respecto a 2023.
Producción de cebada
La producción de cebada de la UE-27+Reino Unido en 2024 se prevé ahora en 61,2 millones de toneladas, frente a los 58,6 millones de toneladas de la previsión anterior y los 55,7 millones de toneladas cosechadas en 2023. Dinamarca, Finlandia y España tendrán mejores cosechas de cebada que en 2023, mientras que las perspectivas para la mayoría de los países del noroeste de Europa son peores.
Cultivos de maíz
Según Coceral, la cifra preliminar de cosecha de maíz en la UE-27 asciende ahora a 64,3 millones de toneladas, por encima de los 63,7 millones de toneladas previstos en diciembre y de los 62,5 millones de toneladas de la cosecha de 2023.
Colza
La cosecha de colza de la UE-27 + Reino Unido se prevé en 20,2 millones de toneladas (20,3 millones de toneladas en la previsión anterior), por debajo de los 21,3 millones de toneladas del año pasado.
Descenso de los cereales de invierno
Los informes de algunos países europeos apuntan a un fuerte descenso de la superficie de cereales de invierno debido al persistente mal tiempo. En Francia, la última estimación del servicio estadístico Agreste sitúa la superficie de cereales de invierno para la cosecha de 2024 en 6,2 millones de hectáreas, lo que supone 500.000 hectáreas menos que en la campaña anterior. Un gran número de agricultores se ha visto obligado a sembrar en su lugar cultivos de primavera. Sin embargo, en muchos casos eso también es problemático debido a las tierras anegadas y, en muchas zonas, inundadas.
En el Reino Unido, la última estimación de la superficie de trigo de invierno es de 1,463 millones de hectáreas, un 15% menos que en 2023, mientras que la cebada de invierno ha descendido un 22%, hasta 355.000 hectáreas. Más recientemente, el último informe de AHDB sobre el estado de los cultivos muestra que sólo el 33% del trigo de invierno, el 38% de la cebada de invierno y el 37% de la avena de invierno se encuentran en un estado bueno o excelente. Estas calificaciones son muy inferiores a las del año pasado e incluso por debajo de los niveles de marzo de 2020. Para los que tienen acceso a la tierra, la orientación de los insumos es un gran reto, con cultivos desiguales y dudas sobre el potencial de rendimiento. Sin embargo, para muchos, la tierra sigue estando demasiado húmeda. La AHDB añade que la siembra se ha retrasado y que algunos semilleros ya son totalmente inadecuados.
En Alemania, los agricultores cultivan 5,9 millones de hectáreas de cereales de invierno, la superficie de cereales más baja de la historia y por primera vez inferior a 6 millones de hectáreas, según la Deutsche Raiffeisenverband DRV. La superficie de trigo de invierno pasa de 2,6 millones de hectáreas el año pasado a 2,6 millones en 2024, lo que supone un descenso del 7,3%. El aumento de la superficie destinada a la construcción, pero también la pérdida de tierras de producción agrícola en favor de grandes parques de paneles solares, son las principales razones de este descenso, según DRV. Estima una producción total de 41 millones de toneladas, un 3,5% menos que en la campaña anterior.
