Aflatoxina B1: Cambios en el perfil de riesgo de Rusia

Como resultado de la evaluación de los resultados de los análisis disponibles de la aflatoxina B1 en el maíz, GMP+ International ajustó el perfil de riesgo de la aflatoxina B1, junto con otros titulares de planes aceptados.

Para Rusia, esto significa que el riesgo se cambia de «Alto» a «Medio». Esto significa que el maíz originario de Rusia puede ser analizado con menos frecuencia porque el riesgo de la presencia de Aflatoxina B1 es etiquetado como medio. El protocolo cambiado entró en vigor el 17 de abril de 2017.

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Para poder reclasificar los países, es importante que el mayor número posible de participantes en las BPF+ cargue los resultados de sus análisis en la base de datos de vigilancia de las BPF+ para compartirlos con la comunidad de las BPF+. Al cargar esta información, asegúrese de que se introduzca correctamente el origen del maíz y que los niveles de aflatoxina detectados se introduzcan con la unidad correcta (mg/kg).

El análisis de los resultados de la vigilancia es una fuente de inspiración para que GMP+ International haga hincapié en los posibles riesgos en su comunicación y desarrolle productos FSP que hagan más resistentes a las empresas individuales y a la industria de los piensos en su conjunto, para afrontar mejor los retos diarios que supone el suministro de piensos seguros para alimentos seguros.

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