Contaminación del ensilado con micotoxinas tras exposición aeróbica
Las bolsas de ensilado se recomiendan para el ensilado de maíz de planta entera (WPCS) tras la investigación sobre la contaminación por micotoxinas realizada por…
Seguridad alimentaria
Contaminante medioambiental hallado en yemas de huevo ecológicas en Dinamarca
En Dinamarca se han descubierto yemas de huevo ecológicas que contienen sustancias contaminantes del medio ambiente: perfluoroalquilos y polifluoroalquilos (PFAS). Es probable que se haya…
Un escándalo de fraude afecta a la industria polaca de piensos
Al parecer, durante unos años los agricultores polacos alimentaron involuntariamente a las aves de corral con aceites técnicos destinados a la producción de grasas, lubricantes…
Una investigación muestra cómo la interrupción del comercio de trigo afecta a la seguridad alimentaria
La investigación estadounidense ha arrojado luz sobre cómo el comercio y la centralidad de la red mundial de comercio de trigo, afecta a la seguridad…
Roland van der Post: «Nunca des por sentada la seguridad de los piensos»
Desde la última Cumbre Mundial sobre Seguridad de los Piensos en 2017, el mundo ha cambiado bastante. Una pandemia de gripe, las tensiones comerciales, el…
Australia: Garantizar que los piensos-insectos no contengan materiales de origen animal
La producción de insectos para la alimentación del ganado está creciendo en países de todo el mundo. Pero lo que se alimenta -o podría alimentarse…
Alimentación segura, sin compromisos
La contaminación por micotoxinas, la salmonela e incluso la presencia de metales pesados o dioxinas. Las posibles amenazas para la seguridad de los piensos son…
Efectos protectores del licopeno en los pollos de engorde
La investigación demuestra que el licopeno, un pigmento natural derivado de los alimentos, es protector contra la aflatoxinaB1 en los pollos de engorde. El estudio,…
Desafío de micotoxinas
Los patrones climáticos extremos en toda Europa en 2021 se han atribuido al aumento de los niveles de micotoxinas en los cultivos herbáceos, lo que…
Gestión de la humedad en la producción de piensos
La humedad puede perderse durante el proceso de trituración y peletización, lo que da lugar a un contenido de humedad inferior al formulado. Si no…