Aflatoxina B1: cambios en el perfil de riesgo España

El perfil de riesgo de la aflatoxina B1 para el maíz español se cambia de ‘Bajo’ a ‘Medio’.

Esto significa que el maíz originario de España debe ser analizado con mayor frecuencia porque el riesgo de la presencia de la aflatoxina B1 se denomina medio. El protocolo modificado entra en vigor el 7 de julio de 2017. El perfil de riesgo para España se ha ajustado después de la evaluación de los resultados de los análisis disponibles de la aflatoxina B1 en el maíz GMP+ International ajustó el perfil de riesgo de la aflatoxina B1, junto con otros titulares de planes aceptados.

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Mantener actualizados los perfiles de riesgo

Para poder reclasificar los países, es importante que la mayor cantidad posible de participantes de GMP+ suban sus resultados de análisis a la base de datos de GMP+ Monitoring y los compartan con la comunidad GMP+. Esto ayudará a la industria mundial de piensos a estar al día sobre los perfiles de riesgo por país y a tomar las medidas adecuadas cuando sea necesario.

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