Aumento del precio de la vitamina C 99%

La actualización de esta semana de aditivos alimentarios echa un vistazo a los últimos cambios de precio en la vitamina C 99%, los granos secos de destilería y el triptófano

Vitamina C 99%

Por tercera semana consecutiva, Glowlit ha visto un aumento de dos dígitos en el precio de la vitamina C del 99% al entrar en la temporada de calefacción. La «temporada de calefacción» se refiere a un período de tiempo cada año en el que los sistemas de calefacción central se encienden para proporcionar calor a las residencias locales en el norte de China. Durante este tiempo, a medida que los costos de operación aumentan durante los meses más fríos, la capacidad de producción se reduce y los clientes son atendidos con las existencias existentes.

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Destiladores Granos Secos con Solubles (DDGS)

Los precios de los DDGS en los Estados Unidos son ligeramente inferiores este mes, ya que los compradores han asegurado sus necesidades a corto plazo y los mercados al contado se han calmado. Mientras tanto, los precios de la harina de soja siguen subiendo. Con los tratos cerrados antes del Día de Acción de Gracias, estamos esperando a ver cómo la demanda de DDGS responde al aumento de los precios de la harina de soja cuando los compradores regresen después de las vacaciones.

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Triptófano

Estamos acostumbrados a ver la demanda de triptófano aumentando antes de Acción de Gracias mientras los pavos vuelan de las estanterías de las tiendas… un poco de humor Glowlit para ti. Este año, también podemos ver un aumento en la demanda de triptófano (y otros aminoácidos) después de Acción de Gracias si la demanda de DDGS aumenta en medio del aumento de los precios de la harina de soja. En promedio, la harina de soja tiene un contenido de triptófano del 0,63%, mientras que los DDGS tienen un 0,21%. Además, a medida que la producción de cerdos chinos se recupera, podemos esperar seguir viendo una presión al alza en el precio del triptófano.

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