Los aditivos fitogénicos para piensos (PFAs) son utilizados principalmente por la industria de los piensos por su efecto antimicrobiano y de mejora de la digestibilidad. El uso de estos productos parece ser muy elevado en la región de Asia y el Pacífico.
Todo sobre la alimentación envuelve las últimas actualizaciones y los nuevos desarrollos comerciales y productos de la industria mundial de la alimentación. Aquí hay una rápida visión general de lo que está sucediendo en todo el mundo.
Una década después de las subidas de los precios de los alimentos de 2007/ 2008, las condiciones de los mercados agrícolas mundiales son muy diferentes. La producción ha crecido fuertemente en todos los productos básicos, y en 2017 alcanzó niveles récord para la mayoría de los cereales, los tipos de carne, los productos lácteos y el pescado, mientras que los niveles de las existencias de cereales subieron a niveles sin precedentes.
Las proyecciones climáticas indican que se producirá un mayor calentamiento en el noreste que en otras secciones de los Estados Unidos, y eso tiene implicaciones para los cultivos de maíz y las granjas lecheras de la región para el 2050.
Se estima que 80 millones de hogares europeos tienen al menos una mascota. Este alto número de mascotas ha incrementado la rotación de alimentos para mascotas.
En 2017, se produjeron 159,1 millones de toneladas de piensos compuestos en la Unión Europea.
¿Pueden ciertas cepas de probióticos colonizar y persistir en terneros de un mes de edad? La investigación de Uruguay demostró que sí.
Los suministros mundiales de trigo de 2018/19 disminuyeron este mes en 1,2 millones de toneladas. Esto se indica en el último informe del WSDE de junio del USDA.
Se prevé que el mercado de enzimas para alimentación crezca a una CAGR del 9,3% a partir de 2017, para llegar a 1.428,6 millones en 2022. Esto es según un informe de investigación de MarketsandMarkets.
Para llevar la acuicultura al siguiente nivel, el sector tiene que adoptar la innovación. En AquaVision, 6 empresas innovadoras presentaron sus soluciones para un sector de la acuicultura más productivo y sostenible.
