Menos trigo y más semillas oleaginosas en el mercado mundial

Los suministros mundiales de trigo de 2018/19 disminuyeron este mes en 1,2 millones de toneladas. Esto se indica en el último informe del WSDE de junio del USDA.

El informe de las Estimaciones de la Oferta y la Demanda Agrícola Mundial (WASDE), publicado el 12 de junio, escribe que la disminución de los suministros de trigo se debe a la reducción de la producción en Rusia, la UE y México y no se compensa completamente con el aumento de la producción proyectada de la India y los Estados Unidos. La producción de Rusia se ha reducido en 3,5 millones de toneladas a 68,5 millones en condiciones más secas de lo normal esta primavera en las zonas de trigo de invierno y una humedad excesiva en las regiones de trigo de primavera, lo que reduce las plantaciones. Se prevé que la producción de trigo de Rusia disminuya en un 19% con respecto a la cifra récord de 85,0 millones de toneladas del año pasado.

La producción de trigo de la UE se reduce en 1,0 millones de toneladas a 149,4 millones en condiciones de sequía esta primavera para el trigo de invierno en Alemania y Polonia. La producción de trigo de la India ha aumentado 2,0 millones de toneladas a 97,0 millones, sobre la base de rendimientos sin precedentes y apoyada por los informes de una mayor adquisición para la cosecha de 2018/19 en comparación con el año pasado. El comercio mundial proyectado para 2018/19 es menor, debido principalmente a la reducción de los suministros exportables rusos con una cosecha menor. Las exportaciones rusas se reducen en 1,5 millones de toneladas a 35,0 millones, pero Rusia sigue siendo el principal exportador mundial de trigo. Las importaciones mundiales son menores, principalmente debido a la reducción de las importaciones de la India, ya que el Gobierno aumentó recientemente su arancel de importación de trigo. El consumo mundial previsto para 2018/19 es 3,0 millones de toneladas más bajo, principalmente debido a la reducción del uso de piensos para Rusia y la UE. Las existencias finales mundiales se han incrementado este mes en 1,8 millones de toneladas hasta alcanzar los 266,2 millones, pero siguen estando por debajo de la cifra récord de 272,4 millones del año pasado.

Aumento de la producción mundial de oleaginosas

Las previsiones de la oferta y la demanda mundiales de semillas oleaginosas para 2018/19 incluyen una mayor producción, exportaciones y existencias en comparación con el mes pasado. El aumento de la producción mundial de soja se compensa en parte con la disminución de la producción de colza y de semillas de algodón. La producción de soja ha aumentado en 0,7 millones de toneladas hasta 355,2 millones, principalmente debido al aumento de la producción del Brasil. El aumento del rendimiento tendencial de la cosecha de soja del Brasil en 2018/19 refleja los resultados de la cosecha y el rendimiento de la cosecha de 2017/18, que aumenta en 2 millones de toneladas hasta alcanzar los 119 millones. Debido al aumento de la producción, las exportaciones de soja del Brasil se revisan al alza tanto para la campaña de comercialización 2017/18 como para la de 2018/19. Las existencias finales del Brasil también aumentan con una mayor producción y una menor estimación de la trituración para 2016/17.

Las existencias finales de soja a nivel mundial en 2018/19 aumentan en 0,3 millones de toneladas hasta 87,0 millones, y el aumento de las existencias del Brasil se compensa en parte con la disminución de las de los Estados Unidos y la Argentina. Las existencias de la Argentina se reducen principalmente debido a una reducción de 2 millones de toneladas a la cosecha de 2017/18, a 37 millones. Otros cambios incluyen una menor producción de colza en la UE, que se reduce debido a los menores rendimientos de Alemania y Polonia, donde los cultivos experimentaron condiciones climáticas cálidas y secas durante las principales etapas de floración.

Fuente: USDA

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