El valor de los aditivos de los alimentos: Un análisis económico
Los costos de los alimentos son los mayores costos en una granja de cerdos, por lo que los aditivos de los alimentos son un método…
Articles by Our Correspondents
Los virus en la alimentación animal necesitan más atención
La alimentación animal es una parte de la cadena alimentaria y tiene un impacto tanto en la salud y el bienestar de los animales como…
Formulación de dietas para mejorar las credenciales de sostenibilidad
Nutrición de las aves de corral Un examen de la forma en que el sector avícola puede satisfacer la demanda de una producción más sostenible,…
ISO/TC 293: normas internacionales para el equipo de alimentación
Aquí le ofrecemos una visión general de las normas ISO/TC 293 para la maquinaria de alimentación y una actualización de las normas que se están…
Más atención a la salud del intestino de la vaca
El síndrome del intestino con fugas recibe mucha atención. Sin embargo, aún quedan preguntas sobre la causa, las consecuencias y el tratamiento del mismo. Se…
Reducción de costos por el control de Campylobacter
El Campylobacter es un peligro para la seguridad alimentaria y una de las principales causas de enfermedades diarreicas agudas en los seres humanos en el…
Protección de los trabajadores contra los minerales peligrosos
En la UE, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) evalúa la eficacia y la seguridad de los aditivos antes de que la Comisión Europea…
Probióticos para plantas más resistentes
Los investigadores canadienses combinan la tecnología moderna con los organismos antiguos para encontrar soluciones a los hongos productores de micotoxinas. Las variedades ancestrales de maíz…
Los alimentadores más largos conducen a un mejor plumaje
Las investigaciones muestran que las gallinas que están 50% calvas toman casi 20% más de alimento comparado con las gallinas ponedoras con el plumaje intacto….
Nuevas estrategias para mejorar el bienestar y la productividad
El mejoramiento del bienestar y la reducción del estrés en la granja pueden conducir a una mayor calidad del producto, a menos pérdidas y, en…