La compleja cuestión de la resistencia a los antimicrobianos es ahora un desafío de One Health que requiere estrategias y medidas coordinadas a nivel mundial. Un exitoso programa de aplicación de productos a base de algas ha dado algunos resultados prometedores.
El uso de la fitasa microbiana en los piensos para animales monogástricos se ha convertido en una norma y lo ha sido durante varios años. Pero el valor actual de la matriz no siempre es correcto, ya que el nivel de fósforo digerible puede variar en diferentes combinaciones de dietas.
Dado que la manipulación del microbioma se está convirtiendo rápidamente en una prioridad en el ámbito de la sanidad animal, el Congreso sobre Microbioma Animal reúne a investigadores, productores, fabricantes de piensos, empresas farmacéuticas y de nutrición para debatir ideas, establecer colaboraciones e identificar estrategias de desarrollo.
El Comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE, Vytenis Andriukaitis, y el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, acordaron aumentar la colaboración entre las dos organizaciones para abordar los residuos de alimentos, la seguridad alimentaria y la resistencia a los antimicrobianos en las cadenas de suministro.
Investigadores en Irán estudiaron un nuevo método para controlar el ácaro rojo de las aves de corral con ingredientes naturales para piensos.
Un buen plumaje es importante para los pollos y un signo de un ave saludable y de buen desempeño. Sin embargo, el estrés y la mala nutrición pueden dar lugar a problemas de plumaje. Algunos aspectos nutricionales a considerar se discuten aquí.
La dosificación exacta de los aditivos de los alimentos es el primer paso para lograr la especificación requerida de los alimentos. Se debe tener especial cuidado al dosificar los líquidos, ya que la imprecisión puede causar problemas en la mezcladora. En este artículo explicamos cómo se puede hacer esto.
El crecimiento de moho puede producirse en el campo, así como durante el procesamiento y almacenamiento de los productos cosechados y los piensos (deterioro). Para evitar que esto ocurra, es necesario conocer las condiciones de crecimiento de los mohos y las medidas de control.
Los alimentos funcionales proporcionan beneficios para la salud si se consumen regularmente como parte de una dieta variada. Pero, ¿qué dice la literatura sobre los beneficios para los gatos y los perros en términos de prevención y tratamiento de enfermedades?
El suministro de proteínas altamente digeribles a los lechones recién destetados es un factor clave en el manejo efectivo del período de estrés que sigue al destete. Una mala transición de la alimentación de líquidos a sólidos puede conducir a una reducción de la ingesta de alimentos y a la diarrea y causar pérdidas económicas sustanciales.
