Aditivos alimentarios



Perstorp invierte en nutrición animal

¿Cuál podría ser una de las mayores amenazas para nuestra salud en 2048? Probablemente la resistencia a los antibióticos. En 2048, la resistencia a los antibióticos podría causar más víctimas que el cáncer. Razón más que suficiente para que Perstorp siga invirtiendo en soluciones basadas en ácidos orgánicos y especialmente en soluciones basadas en los ésteres de los ácidos orgánicos, un área en la que Perstorp ha visto un potencial increíble.






Ventajas y desventajas del uso de fagos y enzimáticos

El mundo de la salud y la nutrición se pregunta actualmente cómo abordar las cuestiones relacionadas con la resistencia a los antibióticos. El uso de bacteriófagos o enzimáticos podría ser una buena alternativa. ¿Qué son exactamente, cuáles son los pros y los contras y, lo más importante, cómo se pueden utilizar?