Alimentación



Alimentando con leche de residuos: No se puede.

Cuando una vaca es tratada con antibióticos, hay un período de espera después del tratamiento antes de que la leche pueda ser vendida. Supongo que esto es de conocimiento y práctica común en las granjas lecheras de todo el mundo. ¿Pero qué hacer con este residuo de «antibiótico» / leche de desecho?



Pronóstico: Mercados de cereales en 2017/18

Se prevé que la producción mundial de cereales en 2017 será de 2.597 millones de toneladas, sólo 9 millones de toneladas menos que el récord establecido en 2016, según el último informe de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales.






Rusia trabajará en la resistencia antimicrobiana

Rusia respalda un esfuerzo dirigido por la FAO para promover la inocuidad de los alimentos y prevenir la propagación de «superbichos» resistentes a los medicamentos en los alimentos y en las granjas de cinco países de Asia Central y Europa Oriental con una donación de casi 3,3 millones de dólares.