Alimentación


China se prepara para satisfacer el aumento de la demanda de piensos

El Gobierno de China ha anunciado varios cambios en la política relativa a los cereales para satisfacer la creciente demanda de piensos, que se espera que se recupere hasta el nivel de 2017/18 con unos 212,7 millones de t. La pérdida de piensos para cerdos debida a la peste porcina africana (PPA) se compensa con la fuerte expansión de las aves de corral y los rumiantes, junto con el auge de la repoblación porcina y avícola tras la pandemia de Covid-19.


¿Es el extracto de brócoli mejor que los aceites esenciales en los pollos?

En la producción avícola, el deseo de producir pollos de crecimiento rápido puede dar lugar a problemas como el estrés oxidativo. Se ha demostrado que los aceites esenciales poseen propiedades antioxidantes. Estudios recientes han identificado propiedades similares en los desechos de brócoli. ¿Se puede equiparar el valor de los desechos de brócoli con el de los aceites esenciales?






Asumir la responsabilidad de la bioseguridad

El coronavirus (Covid-19) ha dejado claro lo perjudiciales que pueden ser las enfermedades infecciosas para nuestra sociedad y economía. Las empresas de la industria de la alimentación recibieron anteriormente este desagradable mensaje de la peste porcina africana (PPA). Por lo tanto, ha llegado el momento de reflexionar sobre el papel que desempeña el sector de los piensos en la bioseguridad.



El puré condicionado – una forma de alimentación para el ganado que se pasa por alto

Muchos artículos científicos han comparado los efectos de la forma de los alimentos, incluyendo el puré, el pellet y el crumble en la nutrición animal. El peletizado es un proceso costoso y de cuello de botella en la fabricación de piensos, pero el peletizado es la principal forma de alimentación utilizada y tiene muchas ventajas en comparación con la forma de puré.