Producir alimentos con un valor nutritivo, un contenido de humedad y una calidad general constantes puede ser un desafío. Un sistema autorregulado en línea para controlar y ajustar los niveles de humedad puede ayudar a aumentar la calidad del alimento y la eficiencia de la molienda.
De Heus ha iniciado un gran estudio para profundizar en el efecto de la dieta de los pollos de crianza en la composición de los huevos y la calidad de los pollos.
La Federación Internacional de la Industria de los Piensos (IFIF) subrayó su compromiso de apoyar los esfuerzos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para fortalecer la sanidad animal en la 87ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la OIE.
Con la resolución 73/250, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) proclamó unánimemente el 7 de junio como el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. A través de esta celebración anual, la ONU pretende «promover la concienciación e inspirar acciones» para una alimentación más segura. Esto se alinea directamente con la misión de GMP+ International, propietaria del mayor esquema de certificación de seguridad alimentaria del mundo.
Esta semana, más de 70 científicos y profesionales de la industria de 16 países se reúnen en Tromsø, Noruega, para lanzar el proyecto AquaVitae financiado por la UE.
Supongo que todos conocen las albóndigas suecas del restaurante IKEA y las partes de salmón congelado de las tiendas IKEA. Pero ¿sabías que el enfoque de la compañía en alimentos y piensos está creciendo?
Los estudios sobre alimentos para mascotas pueden ser bastante costosos, pero son fundamentales para que la ciencia vuelva a la conversación antes de que los dueños de las mascotas decidan por sí mismos lo que es mejor para su mascota.
La extrusión es una operación de procesamiento única que utiliza alta temperatura y presión durante un corto período de tiempo, en la que se aplican altas fuerzas de cizallamiento para producir un producto alimenticio con características físicas y químicas distintivas. La extrusión optimizada de piensos debe someterse a análisis estadísticos utilizando el modelo de respuesta para cada ingrediente o su contribución en la formulación final en la metodología de superficie a través de las ciencias de la reología y la tribología.
Los datos de inventario de grandes montones de granos en almacenes o estaciones de envío son importantes para la adquisición, las finanzas y la logística. Pero es bastante difícil saber los volúmenes de las materias primas. Los drones pueden ayudar, pero las cámaras fijas son aún mejores.
China invierte mucho en la cría de caballos, pero hay problemas de bajo rendimiento, crecimiento lento, condición corporal subóptima, cólicos, cojeras, infertilidad y otras enfermedades. ¿Cómo puede ayudar la nutrición?
