Previsión de maíz y trigo

La producción de maíz para la campaña 2021/22 se prevé en 272 MMT, lo que supone un aumento de 11,3 MMT con respecto al año pasado, debido a una mayor superficie de siembra que ha dado lugar a unos rendimientos elevados. El aumento de la superficie se atribuye a una combinación de precios altos y políticas gubernamentales que fomentan u obligan a plantar más superficie de maíz.

Las importaciones de trigo de la campaña 2021/22 se prevén en 8 MMT, 2 MMT menos que las estimaciones del USDA. La reducción de las importaciones de trigo se atribuye al aumento de la producción de trigo y a la mejora de las semillas. El 20 de abril, el MARA declaró que la superficie de trigo de invierno aumentó en 200.000 hectáreas. Además del aumento de la producción, la subida de los precios de los cereales y los costes de transporte han contribuido a reducir las importaciones.

Previsión de sorgo y cebada

La demanda de sorgo para piensos es actualmente débil. El consumo de sorgo para piensos en la campaña 2021/22 se prevé en 7,9 MMT, 2,6 MMT menos que la previsión del USDA, ya que se espera que la cebada, más barata, lo desplace en las raciones de piensos, aumentando las importaciones de cebada. En cuanto a la cebada, la previsión de producción para la campaña 2021/22 se ha reducido en 40.000 toneladas, ya que parte de la superficie de cebada se ha sembrado de maíz. Las importaciones de cebada aumentan a 10,5 MMT

Producción de piensos en China: De enero a mayo de 2021

Según la Asociación de la Industria de Piensos de China, la producción de piensos de enero a mayo de 2021 ha sido la más alta para los cerdos debido a la recuperación observada de la PPA.

Impacto de la PPA en el uso de los piensos

Tras los brotes de PPA de 2018 a 2020, MARA declaró que la recuperación de la industria porcina no ha alcanzado los niveles anteriores a la Peste Porcina Africana vistos en 2017. Como se informó anteriormente, a finales de 2020 un resurgimiento de la PPA redujo el rebaño de cría de China. Debido al miedo a la PPA y a los altos costes de los piensos, se informa de que algunos productores están retrasando la repoblación, lo que repercute negativamente en el uso de los piensos y en la importación de granos para piensos

Influencia de la política en la utilización prevista de los cereales forrajeros

China está trabajando en sus políticas en un esfuerzo por gestionar los precios, la siembra de cereales y los niveles de almacenamiento. El 21 de abril, MARA publicó los detalles del Plan Tecnológico de Reducción y Sustitución de la Harina de Maíz y Soja para la Alimentación de Cerdos y Aves. El 10 de mayo, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma publicó las «Medidas de gestión de la inversión especial del presupuesto central en instalaciones de almacenamiento de cereales y otros productos agrícolas clave». El 19 de mayo, el gobierno chino revisó las «Medidas de gestión provisionales relativas al contingente arancelario de importación de productos agrícolas» con la intención de poner fin a la transformación ilegal de maíz importado en piensos para el mercado nacional. El 25 de mayo, se publicó el «Plan de Acción de Reforma» para controlar los precios de los productos básicos de los cereales