Se prevé que el precio del caroteno en el mercado ruso se dispare hasta los 105-130 dólares por kilogramo, al interrumpirse el suministro de las principales capacidades de producción europeas en Alemania, Países Bajos y Francia debido a las sanciones occidentales, informó el medio de comunicación estatal ruso Regnum, citando a analistas locales

…el potencial de enriquecimiento de la alimentación animal con plantas leñosas de coníferas no se aprovecha plenamente

Desafíos del uso de coníferas como aditivos para piensos

«Hoy en día, el potencial de enriquecimiento de los alimentos para animales con vegetación leñosa de coníferas no se aprovecha del todo», afirma Vladimir Khauston, investigador principal

«Es muy rica en clorofila, caroteno, vitaminas, macro y microelementos, fitohormonas, fitoncidas, sustancias bacteriostáticas y antihelmínticas», dijo, y añadió que los intentos de utilizar esta sustancia como aditivo para piensos supusieron un reto debido a la presencia de taninos, sustancias resinosas y amargas en el verdor de las coníferas

Avances técnicos

Sin embargo, la tecnología que los científicos describen como «extrusión de residuos madereros» promete resolver ese problema, según los científicos rusos

«La alimentación con agujas en forma de suplemento vitamínico para coníferas da los mejores resultados, ya que retiene hasta el 95% de los nutrientes originales. El principal problema radica en la selección de las dosis y formas de administración óptimas», afirma Khaustov.

Senderos con vacas lecheras: mayor producción de leche

El aditivo alimentario ya ha superado las primeras pruebas de campo en la granja educativa de Prigorodnoye, en la región de Altai. En el experimento, 20 cabezas de novillas de raza negra-motley se dividieron en el grupo experimental y el de control. La dieta del primer grupo incluía 300 gramos de aditivo alimentario conífero-vitamínico por cabeza y día durante 40 días – 20 días antes del parto y 20 días después del parto.

Al final del estudio, se estimó que la producción media diaria de leche aumentó un 7,7% en el grupo experimental. Los científicos también informaron de que «se registró una clara tendencia a la mejora de los parámetros sanguíneos», sin aportar más detalles.

Las aves de corral también se benefician

En la granja de gansos de Lindovskaya, en la región de Altai, se ha llevado a cabo otro experimento para estudiar el efecto de un aditivo alimentario con vitaminas para coníferas en las aves de corral, con dos grupos de 1.000 cabezas cada uno. Los científicos afirmaron que el uso del nuevo aditivo para piensos disminuyó la tasa media de mortalidad en un 12%, y aumentó la producción de huevos en un 10,44%, en comparación con el control

Los aditivos alimentarios a base de coníferas y vitaminas también dieron resultados prometedores cuando se añadieron a la dieta de los sementales y de la manada de pollos, informaron los científicos, sin dar más detalles

No hay información sobre si los científicos planean presentar el nuevo aditivo para su uso comercial.