Incluso la producción de la industria de piensos de China disminuyó ligeramente en el primer semestre de 2017, la tendencia general está marcada por la consolidación y la innovación con un gran crecimiento, respaldado por el auge de la demanda de carne y aves de corral por parte de la población de China.
China, el país que tiene que producir alimentos para la mayor población del mundo, está siguiendo su fe y se ha convertido en el mayor productor de productos ganaderos y de piensos. Durante las últimas décadas, el país ha impulsado la producción comercial de piensos en millones de toneladas métricas cada año, alcanzando una producción de casi 200 millones de toneladas métricas en 2014.
Oportunidades para los grandes actores
Sin embargo, según la empresa de inteligencia de mercado CCM, la producción de piensos en el primer semestre de 2017 disminuyó ligeramente, aunque los precios aumentaron en cierta medida. Mientras que la fórmula de los piensos y los piensos concentrados disminuyeron, la producción de piensos premezclados pudo crecer en una comparación año tras año. El desarrollo de la industria de los piensos en China está estrechamente relacionado con la tendencia del negocio de la ganadería y la avicultura.
De hecho, las estrictas regulaciones ambientales en China han causado que muchas granjas anticuadas y de pequeño tamaño cierren sus negocios, lo cual, a cambio, ofrece grandes oportunidades para que los grandes actores amplíen sus cuotas de mercado. En este contexto, la concentración de la producción industrial, así como el nivel general de industrialización, ha mejorado, aumentando una vez más la demanda de piensos. Como parte de la reforma de la oferta agrícola promovida por el Gobierno chino, la reglamentación ambiental y la seguridad alimentaria se profundizan en el país. De ahí que sea inevitable la tendencia a concentrar y ampliar la producción de toda la cadena industrial de piensos en China. Esto abarca desde el negocio de los aminoácidos hasta la industria ganadera de consumo.
El creciente gusto por la carne de cerdo
Especialmente el creciente gusto por la carne de cerdo está impulsando el mercado de alimentos para animales de China. Las consolidaciones e innovaciones en el proceso de producción han mejorado en gran medida la producción y la capacidad. Según los conocedores de la industria, el mercado de piensos está a punto de crecer alrededor de un 16% de CAGR para el año 2019. La creciente demanda de carne procesada y dieta proteica debido al aumento de los niveles de ingresos de los hogares seguiría impulsando la demanda de piensos de varias explotaciones ganaderas y avícolas.
Según CCM, la rentabilidad general de las empresas de piensos aumentó debido al menor costo de las materias primas de los piensos en China. Sin embargo, la mayor demanda de alimentos sanos y seguros está cambiando el alcance de la producción de piensos en China, con nuevas innovaciones y sustitutos de materias primas a la vista. Después de todo, China planea aumentar su producción de alimentos para animales a 220 millones de toneladas en 2020, según el 13º plan quinquenal del Ministerio de Agricultura para 2016-20.
Precio de la soja y los aminoácidos
Es más, según el seguimiento de los precios de la CAGR, el precio de la harina de soja repuntó en julio de 2017, después de haber bajado durante casi medio año. El precio se vio afectado principalmente por el informe sobre la soja en EE.UU. publicado el 10 de agosto. Sin embargo, se prevé que el precio de la harina de soja se beneficie de la política medioambiental en agosto. Se ha difundido la noticia reciente de que la cuarta ronda de inspección ambiental central ha comenzado en China.
El precio de la harina de soja está tradicionalmente influenciado por las políticas ambientales internas de China. Por ejemplo, en el cuarto trimestre de 2016, el precio de la harina de soja subió inmediatamente después de que la presión ambiental aumentara en el país. Del mismo modo, el precio aumentó rápidamente ya que muchos molinos de extracción de petróleo suspendieron la producción bajo una regulación ambiental más estricta en la provincia de Guangdong, una de las regiones más poderosas de China para la producción de alimentos.
Además, el precio de los aminoácidos también aumentó de manera similar a la tendencia del precio de la harina de soja. Según el seguimiento de los precios de los MCP, durante el cuarto trimestre de 2016, el precio de la lisina aumentó casi 400 dólares por tonelada, mientras que el precio de la treonina también aumentó alrededor de 170 dólares por tonelada. Dado que los precios de la lisina y la treonina siguen siendo bajos en la actualidad, es muy probable que sus precios repunten en el cuarto trimestre de 2017.
