Criar pollos con una dieta sin antibióticos se ha convertido en el objetivo final, pero la prohibición de los antibióticos probablemente provocaría un aumento de las enfermedades animales y una disminución de las ganancias. Sin embargo, los beneficios pueden recuperarse después de un período de tiempo con algunas medidas eficaces, como el control del entorno de la cría, la optimización de la nutrición animal y la mejora de la gestión.
El pienso es una fuente importante de nutrición animal y la base para promover el crecimiento de los animales. Los ingredientes de los piensos, como componente importante de la dieta, desempeñan un papel decisivo en la mejora de la nutrición animal, especialmente algunos ingredientes de piensos funcionales de alta calidad. Esos ingredientes de los piensos deben mejorar la salud intestinal, aumentar la inmunidad y promover el crecimiento.
Mejorar la salud intestinal
El intestino del animal será el primero en ser desafiado después de eliminar los antibióticos de la fórmula del alimento, causando tanto el rendimiento del crecimiento como la disminución de las ganancias. Por lo tanto, la dieta sin antibióticos para las aves de corral necesita asegurar primero el desarrollo y la función intestinal.
La altura de las vellosidades, la profundidad de las criptas y la altura de las vellosidades/profundidad de las criptas (valor V/C) son índices importantes para medir la función de digestión y absorción del intestino delgado. Los resultados del cuadro 1 indicaron que GroPro Poultry mejoró significativamente la altura de las vellosidades del duodeno, el yeyuno y el íleon, lo que demostró que el nucleótido de GroPro Poultry promovía la diferenciación y la proliferación de las células epiteliales de las vellosidades intestinales.
Algunos de los tejidos, como el intestino delgado, tienen un metabolismo vigoroso que hace que la síntesis de novo de los nucleótidos sea limitada, especialmente cuando el animal pasa por estrés, daño intestinal y crecimiento rápido en la etapa juvenil. En este momento, el animal necesita suplementos de nucleótidos exógenos, y el nucleótido de la levadura está satisfaciendo la demanda de nucleótidos en pollos de engorde de rápido crecimiento.
Mejorar la inmunidad
En condiciones de alta densidad y de cría a gran escala, los pollos de engorde tenían mala salud, lo que hace que los criadores de pollos de engorde dependan más de los antibióticos. Si el uso de antibióticos se detiene, causará un aumento de las enfermedades animales. Por otra parte, si se siguen utilizando los antibióticos, también se producirá una disminución de la función inmunológica y un aumento de las enfermedades en los pollos de engorde. Por lo tanto, necesitamos poner nuestras manos en la nutrición, mejorar la inmunidad y el manejo, a fin de asegurar la función inmune normal del pollos de engorde, y entonces se podrá lograr una cría sin antibióticos.
Los principales órganos inmunes de las aves de corral son el timo, el bazo y la bursa de Fabricio. El estado de desarrollo de estos órganos afecta a la respuesta inmunitaria y a la resistencia a la invasión de bacterias patógenas extrañas, lo que refleja el estado funcional de las células inmunitarias y el nivel inmunitario del organismo de forma indirecta. Los resultados que figuran en el cuadro 2 indican que la adición de GroPro Poultry mejoró significativamente el índice de timo en el pollo de engorde y mejoró el índice de bursa en cierta medida. Esto indicó que el producto podía promover el desarrollo de los órganos inmunes en los pollos de engorde.
Usar ingredientes de calidad
El equilibrio de la nutrición, el uso de ingredientes alimentarios de alta digestibilidad y la eliminación de factores antinutricionales son la base del crecimiento saludable de los pollos de engorde. Sólo asegurando la calidad del suministro de nutrientes, los órganos inmunológicos del pollos pueden desarrollar una función inmunológica normal. Además, los pollos de engorde podrán adaptarse al período de estrés y lograr un rápido crecimiento y desarrollo.
GroPro Poultry es un ingrediente alimenticio funcional y de alta calidad que incluye todos los nutrientes derivados de la levadura. No sólo puede proporcionar una mejor nutrición para los pollos de engorde, sino también los nucleótidos exógenos. Los resultados de la Tabla 3 mostraron que el producto aumentó el peso final y la eficiencia de conversión del alimento.
El producto es una nueva opción para ayudar a que las dietas de los pollos de engorde estén libres de antibióticos. No sólo tiene una alta digestibilidad de las proteínas, sino que también tiene la función de reparar la mucosa intestinal y mejorar la inmunidad. Además, combinado con otras materias primas de proteína animal, puede reducir el costo de la formulación del alimento.
El autor: Xiao Xiangqian, Gerente de Producto y Chen Zhongping, Gerente Técnico, Angel Animal Nutrition, China
