La industria de las enzimas para la alimentación animal, que acumuló unos ingresos de 1.100 millones de dólares en 2016, superará los 2.000 millones de dólares en 2024, según Global Market Insights, Inc.
Es probable que un cambio drástico en las pautas de consumo de productos lácteos y carne procesada estimule el crecimiento del mercado de enzimas para alimentación animal. Las tendencias de consumo también han mostrado últimamente un cambio en lo que respecta a la ingestión de alimentos ricos en proteínas. Por no mencionar que se espera que la creciente conciencia de mejorar la calidad del forraje cree brillantes perspectivas de crecimiento para los agentes comerciales que están deseosos de aumentar su presencia geográfica. Apoyado por las intensas preferencias de los consumidores por el producto frente a los antibióticos, se prevé que el mercado de las enzimas para piensos se expanda a una tasa de crecimiento lucrativa en el período 2017-2024.
Crecimiento en Rusia
El mercado de las enzimas para la alimentación animal se ha establecido adecuadamente en una miríada de geografías. Por ejemplo, la industria europea de las enzimas para alimentación animal, que se estima que obtendrá unos ingresos de más de 860 millones de dólares para 2024, crecerá a una tasa compuesta de crecimiento anual (CAGR) de más del 6% durante el período 2017-2024. La mayor presencia de las grandes empresas de la industria con acceso a canales de distribución eficaces potenciará el crecimiento regional. También se prevé que la producción ganadera generalizada en la región contribuya aún más a los ingresos. Según las previsiones, se espera que España, Rusia y Alemania catalizen la expansión del negocio. De hecho, se espera que la industria de las enzimas alimentadas con animales de Rusia acumule unos ingresos masivos, sujetos a un alto consumo de carne de cerdo en todo el país.
La industria de las enzimas para alimentación animal de Asia y el Pacífico, que acumuló unos ingresos de más de 220 millones de dólares en 2016, se prevé que se expanda a un ritmo del 7,5% en el período comprendido entre 2017 y 2024. El aumento de la ingesta de carne en países como la India, el Japón y China, junto con el creciente conocimiento de las dolencias del ganado, dará un impulso al negocio. Se prevé que la aplicación de normas estrictas de inocuidad de los alimentos, junto con la fuerte demanda de aditivos para piensos por parte de los consumidores, impulsará favorablemente el desarrollo de la industria de las enzimas para piensos de los Estados Unidos.
Las aves de corral contribuyen al crecimiento
El ganado como los rumiantes, las aves de corral, los cerdos y la acuicultura son los principales consumidores de enzimas para alimentación animal. Se prevé que las aves de corral, que representaban más del 40% de la cuota de mercado de las enzimas para alimentación animal en 2016, tendrán un impacto importante en los ingresos de la industria en los próximos años. El aumento de la ingesta de huevos y carne en forma de dieta rica en proteínas beneficiará el crecimiento del segmento, según los analistas.
La acuicultura es un segmento relativamente rentable de la industria de las enzimas para alimentación animal. Es innegable que la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de una dieta basada en el pescado impulsará el tamaño del mercado de las enzimas para alimentación animal de la acuicultura, que se prevé que crezca a una tasa acumulativa de más del 7,5% en el período 2017-2024. La industria pesquera, que se encuentra en plena expansión en todo el mundo, ha contribuido de manera significativa al crecimiento del mercado de las enzimas para alimentación animal.
Se espera que las aplicaciones para rumiantes generen unos ingresos de más de 450 millones de dólares para 2024, lo que repercutirá lucrativamente en el tamaño de la industria de las enzimas para alimentación animal. Por otra parte, se prevé que las aplicaciones para cerdos registren ganancias de más del 6,5% en el próximo período, debido a la creciente demanda de carne de cerdo en países asiáticos como Indonesia, China y Tailandia.
La mayoría de las enzimas en forma seca
Las enzimas para alimentación animal están disponibles en forma líquida y seca. Se prevé que la formulación en seco, que contribuyó a más del 75% de la cuota de mercado total de las enzimas para alimentación animal en 2016, impulsará el crecimiento del segmento en los próximos años, lo que puede atribuirse a la disponibilidad del producto en polvo y en cápsulas. Las características beneficiosas del producto, como la excepcional actividad enzimática, la estabilidad térmica y la facilidad de uso, también aumentarán la demanda de la formulación. Se prevé que la abundante disponibilidad de enzimas para alimentación animal en forma líquida a costos competitivos aumentará el crecimiento de la industria de las enzimas para alimentación animal en forma líquida.
También lee: Las enzimas siguen siendo el segmento de mayor crecimiento – las enzimas son el segmento de mayor crecimiento en el mercado de los aditivos para piensos. Según un informe, se prevé que el mercado de aditivos para piensos alcance un valor de 20.710 millones de dólares en 2021, con una tasa de crecimiento anual promedio del 4,3% entre 2016 y 2021.
Enzimas clave
Los polisacáridos no amiláceos, la fitasa, la carbohidrasa y la proteasa son los principales productos de enzimas para alimentación animal. Se prevé que el mercado de enzimas para alimentación animal de fitasa, que ha hecho notables contribuciones de más del 40% hacia el tamaño de la industria mundial en 2016, muestre una CAGR de casi el 6,5% en los próximos años. El alto contenido de fósforo del producto ayudará a mejorar las capacidades reproductivas y metabólicas del ganado junto con la calidad del forraje, lo que impulsará sustancialmente la demanda del mercado de enzimas para alimentación animal.
Menores costos de producción
La industria de las enzimas proteicas para alimentación animal, que generó un beneficio de más de 150 millones de dólares en 2016, está llamada a generar grandes ingresos en los próximos años. La reducción de los costos de los productos junto con un gran suministro de enzimas como aminoácidos y péptidos en la dieta de los cerdos y las aves de corral impulsará el crecimiento. La creciente demanda de polisacáridos sin almidón como enzimas para la alimentación animal puede atribuirse a su capacidad para mejorar la digestión, reducir la proporción de colesterol en el cuerpo humano, actuar como agente aglutinante de las proteínas y mantener los niveles de pH.
Competencia feroz
La industria mundial de las enzimas para la alimentación animal se caracteriza por una feroz competencia, en la que los nuevos participantes y los ya establecidos compiten por asegurar su posición en el espacio empresarial. Los participantes de la industria tratan de establecer su dominio mediante la introducción de nuevos productos, innovaciones tecnológicas, un alto gasto en I+D y empresas conjuntas. BASF SE, Chr. Hansen A/S, Beldem S.A., Flavorchem Corporation, Novozymes, Rossari Biotech Limited, Koninklijke DSM N.V., Nutralliance Incorporation, Allied Biotech Corporation, Danisco A/S, RohaDyechem, Divis Laboratories Limited, Alltech, Zhejiang NHU Company Limited, Adisseo AB Vista, y Shenzhen Leveking Bio-Engineering Company Limited son los principales actores comerciales de la industria de las enzimas para alimentación animal.
[Fuente: GMI]
