El mundo está produciendo 88 millones de toneladas menos de granos en 2017/18, en comparación con la temporada pasada.
Esto se afirma en el último Informe sobre el Mercado de Cereales del Consejo Internacional de Cereales.
Se prevé ahora que el mundo producirá 2.038 millones de toneladas, lo que supone un descenso del 4% con respecto al récord de la campaña anterior. Debido al clima excesivamente seco, incluso en América del Norte, la Unión Europea y Australia, las perspectivas de las cosechas mundiales de maíz, trigo y cebada se revisan a la baja.
Con unas existencias iniciales estimadas más altas y un ligero recorte de la demanda proyectada, la cifra de existencias de cereales remanentes es sólo un poco menor m/m, pero a 478 mt se observa ahora una contracción de 45 m/año (interanual). La previsión para el comercio se mantiene sin cambios en 349 tm, sólo ligeramente por debajo del máximo alcanzado en 2016/17. Como reflejo de la continuación de los grandes envíos a los mercados clave, la previsión del comercio de soja en 2016/17 se eleva a un máximo de unas 143 tm, lo que supone un aumento del 7% anual. Principalmente debido a una disminución de las perspectivas de la cosecha en los Estados Unidos, las perspectivas del Consejo para la producción mundial en 2017/18 se recortan ligeramente, a 345 tm, lo que supone una disminución de 6 millones de toneladas anuales, pero es cómodamente el segundo resultado más importante del que se tiene constancia.
