Los sectores de las algas y los insectos piden un amplio Plan de Proteínas de la UE dirigido a «nuevas» fuentes de proteínas.
Tras el informe «Proteínas vegetales de la UE», las organizaciones paraguas de la UE para los sectores de producción de algas (EABA) y de insectos (IPIFF) pidieron conjuntamente un amplio Plan de Acción de la UE para impulsar el desarrollo de «nuevas» fuentes de proteínas en Europa.
Mira más allá de las fuentes de proteínas vegetales o convencionales
El 22 de noviembre, la Comisión Europea aprobó un informe sobre el «Desarrollo de las proteínas vegetales en la Unión Europea». Con el fin de explorar posibles vías de respuesta al déficit de proteínas en Europa, este documento se presentó con ocasión de una conferencia de alto nivel organizada conjuntamente con la Presidencia austríaca los días 22 y 23 de noviembre (en Viena). En respuesta a la comunicación, el Presidente del IPIFF, Antoine Hubert, declaró: «como organizaciones representativas de los sectores de producción de algas e insectos, acogemos con satisfacción los planes de la Comisión Europea para desarrollar la producción de proteínas vegetales en la UE. Sin embargo, creemos que las instituciones de la UE deben mirar más allá de las fuentes de proteínas vegetales o convencionales, y explorar en particular las posibles sinergias con «nuevas» fuentes de proteínas».
El presidente de la EABA, Vitor Verdelho Vieira también abogó por el establecimiento de una estrategia «inclusiva» de la UE: «Las fuentes complementarias de fuentes de proteínas como las algas y los insectos pueden desempeñar un papel decisivo para reducir el nutriente deficiencies en la fórmula de los piensos o para complementar la dieta de los consumidores. Sin embargo, en vista de su potencial para ser plenamente explotado, los responsables de la política de la UE deberían elaborar un amplio plan de acción de la UE que también comprenda medidas apropiadas dirigidas a esos sectores», dijo el Presidente de la EABA.
Los sectores de las algas y los insectos se unen
Con este telón de fondo, las organizaciones de la UE para los sectores de las algas (EABA) y los insectos (IPIFF) decidieron unir sus fuerzas y acordaron un conjunto de propuestas concretas:
- «Ante todo, pedimos que se establezcan medidas de financiación adecuadas de la UE y colaboraciones intersectoriales -por ejemplo, mediante proyectos de investigación y desarrollo de la UE, licitaciones dirigidas a las asociaciones industriales de la UE- para fomentar la ampliación de estas industrias emergentes. En efecto, deben explorarse todas las opciones disponibles para colmar las actuales lagunas de conocimientos y los obstáculos a la adopción de estas nuevas soluciones», subrayó el Presidente del IPIFF, Antoine Hubert.
- «Además, abogamos por el lanzamiento de campañas de información de la UE para concienciar sobre la existencia y las ventajas de las nuevas fuentes de proteínas, al tiempo que se promueven los beneficios de consumir una variedad de fuentes de proteínas para los consumidores de la UE», añadió el Presidente del IPIFF.
Acerca de la EABA y el IPIFF
La Asociación Europea de Biomasa de Algas (EABA) actúa como catalizador para fomentar las sinergias entre científicos, industriales y responsables de la toma de decisiones con el fin de promover el desarrollo de la investigación, la tecnología y las capacidades industriales en el ámbito de las algas. La Plataforma Internacional de Insectos para la Alimentación y los Piensos (IPIFF) es una organización sin fines de lucro que representa los intereses del sector de la producción de insectos ante los responsables de las políticas de la UE, los interesados europeos y los ciudadanos. Compuesta por 46 miembros, la mayoría de los cuales son empresas europeas productoras de insectos, la IPIFF promueve el uso de insectos y productos derivados de los mismos como fuente de nutrientes de primer orden para el consumo humano y la alimentación animal.
Fuente: IPIFF
