Innovafeed, productor francés de ingredientes de insectos para piensos, alimentos para mascotas y nutrición vegetal, ha inaugurado un Centro Norteamericano de Innovación de Insectos (NAIIC) en Decatur, Illinois. Esta planta piloto es el primer paso de la expansión industrial de la agrotecnología francesa en Norteamérica. Innovafeed pretende ampliar la producción y comercialización de proteínas de insectos en EE.UU.
Marco cero residuos
Innovafeed cría Hermetia illucens, también conocida como mosca soldado negra, en granjas de interior de última generación, al tiempo que reutiliza eficazmente los subproductos agrícolas de su socio estratégico, ADM, en un marco pionero de cero residuos. Este innovador proceso produce harina de insectos, aceite y enmienda del suelo, que Innovafeed comercializa bajo la marca Hilucia.
300.000 toneladas de subproductos
Una tubería conectará la planta con el molino húmedo de procesamiento de maíz de ADM, permitiéndole recuperar directamente hasta 300.000 toneladas anuales de subproductos. Estos subproductos se transformarán en ingredientes de insectos de alta calidad que producirán hasta 60.000 toneladas métricas de proteína para alimentación animal derivada de Hermetia Illucens. Además, generará 20.000 toneladas métricas anuales de aceites para raciones avícolas y porcinas, junto con 400.000 toneladas métricas de enmienda del suelo. En Decatur, la planta de fabricación a gran escala prevista reproducirá un modelo de simbiosis industrial del que Innovafeed es pionera en Francia.
Primera operación en EE.UU
La inauguración de NAIIC es un hito en la expansión de Innovafeed en Norteamérica. Clément Ray, Consejero Delegado: «Elegimos Decatur para nuestra primera operación en EE.UU. por su ubicación en el corazón del cinturón de maíz del Medio Oeste y su proximidad a nuestro socio ADM y a otros líderes de la agroindustria. Los subproductos del maíz de ADM son un rico recurso que aprovecharemos para alimentar nuestra producción de mosca soldado negra. Al mismo tiempo, este proceso circular presentará una solución tangible para contribuir a nuestra misión y a los objetivos del Departamento de Energía estadounidense de descarbonizar el sector industrial.»
«A medida que el proyecto se amplíe, creemos que Innovafeed podrá beneficiarse de una mano de obra local muy cualificada, además de contribuir al desarrollo de nuevas competencias específicas de nuestra industria innovadora. Además, vemos Decatur como un prometedor centro de innovación con muchas oportunidades de colaboración entre Innovafeed y los proyectos vecinos que se han anunciado recientemente en la zona», afirma Maye Walraven, Directora General de Innovafeed en Estados Unidos.
