La definición de intestino sano difiere de una persona a otra, se podría describir como «tener una comunidad diversa de microbiomas intestinales» o, desde la perspectiva de los veterinarios, «estar libre de enfermedades»

La flora que se encuentra en los intestinos ayuda a mantener a raya a los patógenos dañinos, puede aumentar la capacidad metabólica intestinal y en general asegurar que el animal se mantenga en forma y bien. Sin embargo, este ecosistema intrínseco puede ser fácilmente alterado por; estrés, inflamación en el intestino o incluso por una dieta desequilibrada, por ejemplo

Las perturbaciones suelen corregirse con antibióticos, pero con la búsqueda mundial de reducir el uso de antibióticos, los productores ganaderos deben buscar constantemente otras alternativas viables

Hay muchos disponibles, el productor debe buscar lo que más le conviene, los animales y los beneficios. Encontrar el equilibrio adecuado parece ser la clave cuando se trata de asegurar la salud del animal y los beneficios porque al final del día un animal sano proporciona proteínas animales sanas para los consumidores

El manejo y el mantenimiento del intestino pueden ser abordados de muchas maneras diferentes y este especial de parachoques te llevará en un viaje a través de muchas soluciones y conocimientos de todo el mundo. Con el Covid-19 todavía asomándose sobre nosotros, espero que este especial pueda ser una bienvenida distracción… ¡al menos por unas horas!