La actualización de esta semana de Aditivos Alimenticios echa un vistazo a los últimos cambios de precio de la Vitamina C 99% y la Vitamina B12 1% HPLC
El precio de la vitamina C 99% se mantuvo estable en los últimos 2 meses, el período más largo de estabilidad desde febrero de 2020. La vitamina C se comercializa ahora al precio que tenía antes de que estallara la pandemia en todo el mundo. Antes del pico invernal de demanda, tanto compradores, vendedores y distribuidores están calibrando cautelosamente este producto para planificar su cadena de suministro de fin de año
La vitamina B12 1% HPLC también mantiene su descenso de 6 meses pero en un descenso mucho más gradual. El precio de la vitamina B12 se negocia a su nivel más bajo antes de la caída del COVID a principios de 2020. La pregunta en la mente de todos ahora es si la disminución del precio traerá de vuelta la demanda