Los mercados de futuros del trigo dieron un gran paso atrás tras las noticias sobre el descubrimiento de la nueva variante de la corona omicron. El temor a las consecuencias económicas derivadas de este hecho hizo que los inversores decidieran cobrar sus beneficios y se mantuvieran a la espera durante un tiempo.

Rendimiento del trigo australiano: Por encima de las expectativas

Otros informes tampoco fueron muy prometedores para quienes suponen un mayor aumento de los precios. En el hemisferio sur, los rendimientos parecen ser incluso mejores de lo que se pensaba. La empresa australiana Abares elevó su previsión de rendimiento del trigo a un nivel récord de 34,4 millones de toneladas. Las abundantes precipitaciones en algunas zonas del norte y el centro de Nueva Gales del Sur no tendrán un efecto importante en las cifras globales, según Abares.

Cultivos de trigo en Argentina y Canadá

En Argentina también se espera una gran cosecha de trigo de 20,3 millones de toneladas. La Oficina de Estadística de Canadá también ha revisado la previsión de trigo para este país, situándola en 21,65 millones de toneladas. Aunque esta cantidad es un 38,5% menor que en 2020, es algo mayor que la estimada en septiembre.

Cuota de exportación rusa

También los informes sobre una cuota rusa de exportación de cereales y, en concreto, de trigo, a partir de mediados de febrero, mantienen a la gente ocupada. En cuanto al trigo, se habla de una cuota de exportación de 9 millones de toneladas. La discusión sobre esta medida también ejerce cierta presión sobre los precios en los mercados de futuros.

Mercado vendido a pesar de la caída

A pesar de la caída de los precios en la última semana, el mercado parece seguir teniendo una base sólida. Esto se debe principalmente al hecho de que regularmente pasan por el mercado grandes pedidos. Por ejemplo, Egipto ha hecho un gran pedido de trigo de la región del Mar Negro. Se espera que el mercado vuelva a repuntar debido a la continua demanda.