En diciembre de 2018, el USDA publicó su primer informe WASDE del nuevo año. La edición de enero fue cancelada y pospuesta hasta el 8 de febrero, debido a la falta de fondos federales.
En el último informe de WASDE del 8 de febrero se analiza la situación mundial de los cereales y el ganado. En cuanto a las materias primas, el USDA escribe lo siguiente.
Aumento para el trigo mundial
La producción mundial de trigo para el año comercial 2018/19 aumenta en 1,3 millones de toneladas, encabezada por un aumento de 1,6 millones de toneladas en el caso de Rusia, un aumento de 0,6 millones de toneladas en el caso del Brasil y un aumento de 0,5 millones de toneladas en el caso del Paraguay. Estos cambios se compensan en parte con una disminución de 1,1 millones de toneladas en el caso de China y de 0,3 millones de toneladas en el de la Argentina. Todos estos cambios en la producción reflejan las estadísticas actualizadas del gobierno y los resultados de la cosecha.
Aumentan las exportaciones de trigo
Las exportaciones mundiales se incrementan en 1,3 millones de toneladas, encabezadas por un aumento de 0,7 millones de toneladas para el Pakistán según los informes sobre nuevas subvenciones a la exportación. Las exportaciones de la Federación de Rusia aumentan en 0,5 millones de toneladas y las del Paraguay en 0,4 millones de toneladas, en ambos casos gracias a los mayores suministros exportables. En cambio, las exportaciones de Australia disminuyen 0,5 millones de toneladas a un ritmo lento hasta la fecha, y las exportaciones de la Argentina bajan 0,2 millones de toneladas como consecuencia de la menor cosecha. El consumo mundial para 2018/19 se eleva a 2,0 millones de toneladas, principalmente debido al aumento de 2,0 millones de toneladas en el consumo de piensos y el uso residual en China. Dado que el uso mundial aumenta más que los suministros, las existencias finales mundiales se reducen en 0,6 millones de toneladas a 267,5 millones.
Menor producción mundial de cereales secundarios
Se prevé que la producción mundial de cereales secundarios para 2018/19 será inferior en 1,5 millones de toneladas a 1.372,1 millones. Las perspectivas para los cereales secundarios extranjeros de este mes son de un aumento de la producción y el consumo, y una disminución marginal del comercio. Se prevé que la producción de maíz en el extranjero sea mayor y que los aumentos en la Argentina, China y Ucrania compensen con creces las reducciones en Sudáfrica y México. La producción de maíz de la Argentina ha aumentado gracias al aumento previsto de la superficie y el rendimiento, y las abundantes lluvias y las temperaturas benignas de los dos últimos meses han mejorado las perspectivas de rendimiento. China y Ucrania son más altas sobre la base de las últimas estadísticas oficiales. Sudáfrica ha disminuido debido a que el calor y la sequía del mes de enero, en particular en las zonas productoras occidentales, reducen las perspectivas de rendimiento.
Principales cambios en el comercio mundial de cereales secundarios
Entre los principales cambios en el comercio mundial para 2018/19 figuran el aumento de las exportaciones de maíz de la Argentina y Ucrania, compensado en parte por las reducciones de Sudáfrica y México. Para 2017/18, las exportaciones de la Argentina se reducen, con un aumento parcialmente compensado para el Brasil, basado en los envíos observados hasta la fecha para las campañas comerciales locales que ambas comenzaron en marzo de 2018. En el caso de Sudáfrica, las importaciones aumentan en las campañas de comercialización que comenzaron en mayo de 2018. En 2018/19, las importaciones aumentan en el caso de Chile pero disminuyen en el de Venezuela. Las importaciones de cebada de China se reducen, mientras que las exportaciones de cebada se reducen para Australia. Las existencias finales de maíz extranjero son mayores, lo que refleja principalmente los aumentos para la Argentina y China. Las existencias mundiales de maíz, que ascienden a 309,8 millones, han aumentado en 1 millón.
Reducción de las existencias finales mundiales de soja
Las existencias mundiales de soja al final del año comercial 2018/19 se han reducido este mes en 8,6 millones de toneladas a 106,7 millones, lo que supone un aumento de 8,6 millones de toneladas con respecto a la estimación para 2017/18. Además de los cambios relacionados con las cosechas, el pronóstico de las existencias mundiales finales más bajas de este mes refleja las revisiones históricas de los balances de la Argentina (retroceso a 2009/10) y el Brasil (retroceso a 1999/00). Las revisiones fueron motivadas por las condiciones de la oferta y la demanda que indican que los niveles de existencias iniciales para el año local 2017/18 deberían ser más altos en el Brasil y más bajos en la Argentina de lo que se había estimado anteriormente. Además, esas revisiones están más en consonancia con las revisiones de las existencias históricas realizadas a finales de 2018 por el Ministerio de Agricultura de la Argentina y la Asociación Brasileña de Industrias de Aceites Vegetales (ABIOVE). Dado que la cosecha de Argentina en 2018 ha caído un 30% por debajo de las proyecciones iniciales debido a la sequía, se supone que las existencias de soja son inferiores a las estimaciones anteriores. La relación entre las existencias después de la sequía y la utilización se había proyectado en un 38% para el año local 2017/18 (abril de 2018 a marzo de 2019). Las estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos se basan en los datos oficiales de la Argentina sobre la molienda, el comercio y la producción. Las existencias proyectadas se reducen con revisiones al alza de los residuos, en las que se tienen en cuenta los suministros necesarios para el uso comunicado, los errores estadísticos y la posible demanda no comunicada durante el último decenio. Mientras que las existencias se reducen en el caso de la Argentina, las del Brasil se revisan al alza a partir de 1999/00.
Revisión de la situación de las exportaciones de soja
Las exportaciones sin precedentes realizadas entre octubre de 2018 y enero de 2019, al final del año local 2017/18 del Brasil (febrero de 2018 a enero de 2019), motivaron las revisiones. Las exportaciones récord de finales de temporada pusieron de manifiesto que, además de una cosecha récord, las existencias iniciales eran más elevadas de lo que se había estimado anteriormente. Las existencias finales del Brasil se revisaron a lo largo de varios años para aumentar los suministros a fin de satisfacer el uso comunicado hasta 2017/18. Para más información, véase el documento Oilseeds del Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos: World Markets and Trade y los informes de febrero del Economic Research Service’s Oil Crops Outlook.
Fuente: WASDE